Der Pott mixt: Brennereigeschichten und Cocktails aus dem Ruhrgebiet
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Essen
Klartext-Verl.
2002
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| Ausgabe: | 1. Aufl. |
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 87 S. Ill. |
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INHALT
KAPITEL
1
DER
GEIST
AUS
DER
FLASCHE,
ODER
DIE
ALTE
KUNST
DER
DESTILLATION
.
7
KAPITEL
2
BERGBAU
MACHT
DURST:
MEHR
ALS
125
JAHRE
EDLE
TROPFEN
AUS
DEM
REVIER
.
13
KAPITEL
3
13.000
WEIZENKOERNER
=
1
WEIZENJUNGE
.
25
KAPITEL
4
GEHEIME
REZEPTUR
AUS
DEN
TROPEN
WIRD
SPEZIALITAET
IM
POTT
.
35
KAPITEL
5
GEMIXTES
AUS
DEM
RUHRGEBIET
.
47
1.
ROTE
ERDE
.
52
2.
GEITLING
.
54
3.
PLAEUSCHKEN
.
56
4.
MORGENROETE
.
58
5.
SONNENSCHEIN
.
60
6.
TOTER
MANN
.
62
7.
FINEFRAU
.
64
8.
SCHLAWINER
.
66
9.
CAROLINENGLUECK
.
68
10.
GRUBENGOLD
.
70
11.
QUERSCHLAG
.
72
12.
GOTTESSEGEN
.
74
13.
GLUECK
AUF
.
76
14.
ZOLLVEREIN
.
78
15.
BLAUER
STEIGER
.
80
KAPITEL
6
GROSSE
NAMEN,
GROSSES
HAUS:
MOEVENPICK
HOTEL
HANDELSHOF
MIXT
RUHRGEBIET-COCKTAILS
.
83
INTERNATIONALE
TRINKSPRUECHE
.
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