(2003). Blechkuchen: Klassisch und neu ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Kuchengenuss für viele: vom saftigen Apfelkuchen bis zur cremigen Donauwelle] (1. Aufl.). Gräfe und Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Blechkuchen: Klassisch Und Neu ; [mit Den 10 GU-Erfolgstipps ; Kuchengenuss Für Viele: Vom Saftigen Apfelkuchen Bis Zur Cremigen Donauwelle]. 1. Aufl. München: Gräfe und Unzer, 2003.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Blechkuchen: Klassisch Und Neu ; [mit Den 10 GU-Erfolgstipps ; Kuchengenuss Für Viele: Vom Saftigen Apfelkuchen Bis Zur Cremigen Donauwelle]. 1. Aufl. Gräfe und Unzer, 2003.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.