L' eau dans la ville au Moyen Âge:
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Sprache: | French |
Veröffentlicht: |
Rennes
Presses Universitaires de Rennes
2002
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adam_text | JEAN-PIERRE LEGUAY L EAU DAIIS LA VILLE AU MOYEN AGE * COLLECTION
HISTOIRE » PRESSES UNIVERSITAIRES DE RENNES TABLE DES MATIERES
INTRODUCTION 7 PARTIE I LE POIDS DU PASSE : DE L ANTIQUITE AU XIII E
SIECLE CHAPITRE 1 LA RENCONTRE DU FLEUVE ET DE LA VILLE 15 HYDROSYSTEMES
URBAINS A L EPOQUE ROMAINE 15 SITES ANTIQUES ET HYDROGRAPHIE 16 ESPACES
URBAINS ET INFRASTRUCTURES HYDRAULIQUES 22 LES MUTATIONS DU BAS EMPIRE
ET DU HAUT MOYEN AGE 26 L APPAREIL DEFENSIF 26 CITE, CASTRUM, SUBURBIUM
.|. 29 PREMIERES MANIFESTATIONS DE RENOUVEAU 33 CREATIONS ET CROISSANCE
URBAINES DU X E AU XIII E SIECLE 36 RAPPEL DE L EVOLUTION DES VILLES
ANCIENNES 38 LES NOUVELLES BOURGADES DES XI -XII E SIECLES 44 LE FLEUVE
ET LA TOPOGRAPHIE URBAINE 48 CHAPITRE 2 UNE HYDROMORPHOLOGIE URBAINE
EVOLUTIV E 57 L INCULTUM OU L AIZE DES MARES» FIN XIL C -DEBUT XIII E
SIECLE 58 L ESPACE INCULTEPERIURBAIN 58 DU MONDE DES LEGENDES ET DES
PEURS AU MONDE DU SACRE 60 DES RESERVES DE TERRAINS A EXPLOITER ET A
BATIR 61 HYDROGRAPHIE ET TOPOGRAPHIE URBAINES 64 LE FLEUVE VOIE
RESPIRATOIRE » DE LA VILLE 64 CREUSEMENT ET CURAGE DES FOSSES OU
CEINTURES » (CINGULA) 70 LES CANAUX, LES VAARTEN DU NORD 72 LES LACS,
LES ETANGS ET LES VILLES 75 LE REMBLAYAGE DES TERRAINS HUMIDES 77
L OUVERTURE DES CHANTIERS 77 LES OPERATIONS DE CURAGE » 80 LA
NAISSANCE DES NOUVEAUX QUARTIERS 85 LEUR APPELLATION 85 LEUR ASPECT 86
LA SOCIABILITE DES BAS QUARTIERS 91 CHAPITRE 3 LES HYDROSYSTEMES URBAINS
ET PERIURBAINS ANCIENS 95 L EAU DE FORAGE ET DE POMPAGE 96 LES SOURCES
ET LES PUITS 96 L EAU DE POMPAGE ET DE STOCKAGE 97 L EAU CAPTEE 98
L AQUEDUC ROMAIN, UN CHOIX ESTHETIQUE ET TECHNIQUE 99 489 L EAU DANSLA
VILLE AU MOYEN AGE L APPROVISIONNEMENT DES SIECLES OBSCURS 104 LES
ADDUCTIONS DE L EPOQUE FEODALE 107 LES DISPONIBILITES DU XIII E SIECLE
109 LES CONSOMMATEURS D EAU 109 UNE INSUFFISANCE QUANTITATIVE NOTOIRE
111 UN PROBLEME QUALITATIF 113 CHAPITRE 4 LE PROBLEME PERMANENT DES EAUX
USEES 117 NOTIONS D USURE ET DE POLLUTION 118 UNE PROBLEMATIQUE COMPLEXE
118 LA POLLUTION MICROBIENNE, HUMAINE OU ANIMALE 123 LA POLLUTION
CHIMIQUE ET MECANIQUE 125 L EAU, VICTIME DE BLOCAGES 128 LES PREMIERES
PRECAUTIONS 131 LES MODELES DU PASSE | 131 LES INCERTITUDES DU BAS
EMPIRE ET DU HAUT MOYEN AGE 134 LES REGLEMENTATIONS ET *UVRES DU XIII E
SIECLE 136 LES PREMIERES MESURES LEGISLATIVES 136 LES SOLUTIONS
HYGIENISTES 138 PARTIE II LES REALISATIONS DE LA FIN DU MOYEN AGE
CHAPITRE 5 MUTATIONS ET POLLUTION AUX XIVE-XVE SIECLES 147 UN CONTEXTE
DE DIFFICULTES 147 ASPECTS DU MARASME 148 LES LIMITES DE LA MISERE 151
UNE AGGRAVATION DE LA POLLUTION? 154 LA GUERRE, SOURCE DE POLLUTION 155
DAVANTAGE DE POLLUTION INDUSTRIELLE 156 UNE PROMISCUITE AGGRAVEE 160 LA
PEUR DE L INFECT» 163 UN DEBUT DE PRISE DE CONSCIENCE ECOLOGIQUE »
163 L INFORMATION DU PUBLIC 166 UNE LEGISLATION REPRESSIVE 167 CHAPITRE
6 NOUVEAUX HYDROSYSTEMES XIV E -XV E SIECLES 173 L APPROVISIONNEMENT AU
XV E SIECLE 174 L APPROVISIONNEMENT SUR PLACE 174 LE SERCHEMENT » DES
SOURCES LOINTAINES 182 LA CONDUITE » DE L EAU 187 LES FONTAINIERS 187
LA POSE DES CONDUITES FORCEES 190 LES CHANTIERS DE L EAU 195 SERVITUDES
ET OPERATIONS D ENTRETIEN 197 490 TABLE DES MA TIERES LES INSTRUMENTS DE
DISTRIBUTION 200 LE PUITS, UN TEMOIGNAGE DE VIE QUOTIDIENNE ET D ART
URBAIN 201 LA FONTAINE : UN LIEU UTILITAIRE ET UN LIEU DE SOCIABILITE
FEMININE 204 SITUATION AU DEBUT DU XVI E SIECLE 212 ENCORE UN MANQUE
D EAU CHRONIQUE 212 DES CARENCES TECHNIQUES ET QUALITATIVES 215 CHAPITRE
7 L USAGE DOMESTIQUE, HYDROTHERAPIE ET ETUVES 219 LE CUIRE ET LE BOIRE
» 219 LE BREUVAIGE CONVENABLE A BOIRE ET A USER POUR VIVRE » 220
L EAU, CLEF DE LA PREPARATION DES BOISSONS ET DES ALIMENTS 224 LE LAVAGE
DES CORPS 227 LE BAIN FAMILIAL 227 DU BAIN COMMUN A L ESTUVE ET AU
BORDELAGE » 232 LES PLAISIRS SULFUREUX DE L EAU ^ 239 LE LAVAGE DES
OBJETS ET DES TISSUS 241 LA GRANDE LESSIVE 242 LA PROPRETE DE LA MAISON
244 CHAPITRE 8 CURAGE ET PURGE » 247 GENERALISATION DES TROUS PUNAIS
» 248 LES CAVITES DES FOSSES AFIENS » 248 UNE *UVRE INSUFFISANTE 250 DE
NOUVEAUX RESEAUX D EGOUTS , 251 POSE ET FINANCEMENT DES CONDUITS V 251
LES SYSTEMES SOUTERRAINS COLLECTIFS 252 LES CONDUITS PRIVES 255 UN BILAN
PROVISOIRE DES FOUILLES 256 LES AISANCES COMMUNES » ET LES CHALETS
DE NECESSITE » 259 LES LATRINES COLLECTIVES 260 LE LUXE D UN PRIVE »
PRIVE 261 DE PETITS EQUIPEMENTS VALORISANT UNE HABITATION 264 DES
SERVITUDES 267 VUIDANGES ET TAXES DES BOUES » 269 DU PROVISOIRE 269 ..
.AUPERMANENT ET DEFINITIF! 271 UN BILAN PROVISOIRE 274 PARTIE III
L USAGE ECONOMIQUE DE L EAU CHAPITRE 9 JARDINAGE ET PECHE 281 L ARROSAGE
DU JARDIN 281 LA PLUIE BIENFAISANTE .... . 282 LE COURTILLAGE » 282
491 L EAU DANS LA VILLE AU MOYEN AGE L HORTILLONAGE DES LIEUX HUMIDES
285 L ETALAGE DES HERBES ET DES RACINES » 288 PISCICULTURE ET
STRUCTURES HALIEUTIQUES EN MILIEU URBAIN 289 LA PISCICULTURE EN VILLE
289 LES RESTRICTIONS 291 LES ESPECESPECHEES 292 CHAPITRE 10 LA
NAVIGATION FLUVIALE ET LA VILLE 295 LA NAVIGABILITE FLUVIALE A LA FIN DU
MOYEN AGE 296 RAPIDE EXAMEN DES VOIES RESPIRATOIRES » DU ROYAUME 297
LES RESEAUX COMMERCIAUX FLUVIAUX 301 LA COMPLEMENTARITE ENTRE LA TERRE
ET L EAU 309 LES EQUIPEMENTS FLUVIAUX 314 LES OUTILS DE TRANSPORT DE LA
BATELLERIE FLUVIALE 315 LES PORTS | 322 LES PREFIGURATIONS DE ZONES
PORTUAIRES » 326 ENGINS » ET BATIMENTS DIVERS 333 LES GENS DES
VEAGES» 335 LES HALEURS DU CHEMIN DES NAVIEURS » 336 LES VOITURIERS
PAR EAU 337 D AUTRES HABITUES DES PORTS FLUVIAUX 341 UNE NAVIGATION,
SOURCE DE REVENUS FISCAUX 343 LES PEAGES 343 LA PANOPLIE DES AUTRES
IMPOTS 345 CHAPITRE 11 L EAU AGENT MOTEUR D UNE ECONOMIE
PRE-INDUSTRIELLE 349 LES MOTEURS » HYDRAULIQUES 350 LES MOULINS
BLADEREZ » EN VILLE 350 LES MOULINS INDUSTRIELS 355 L INDUSTRIE DE L EAU
358 LA PEAUSSERIE URBAINE 358 LES INDUSTRIES LIEES A L EXTRACTION 359
LES TEXTILES 362 PARTIE IV L EAU DES JOIES ET DES DANGERS CHAPITRE 12
L EAU DES CROYANCES ET DES PLAISIRS PROFANES 369 L EAU ATTIRANTE 369 LA
MAISON SUR LA RIVIERE » 370 LE BATIMENT OFFICIEL ET L EAU 372 LES
PALAIS ET L EAU 375 L EAU ET LES REALITES SPIRITUELLES 378 LES EAUX
LUSTRALES 378 L EAU REGENERATRICE DU BAPTEME 382 492 TABLE DES MA
T1ERES L EAU DE LA FOI 384 L EAU DES FETES ET DES FRASQUES 386 LES
PLAISIRS DE L EAU 386 FETES ET RECEPTIONS NAUTIQUES 388 LES JOUTES
AQUATIQUES 389 LES TOPIQUES DE L EAU 391 CHAPITRE 13 L EAU DE TOUS LES
DANGERS: LES SUBMERSIONSD EAULX » 393 BREVE CHRONOLOGIE DE
L ANORMALITE 395 QUELQUES INONDATIONS REPERTORIEES AVANT LE XIII E
SIECLE 395 LES GRANDES SUBMERSIONS DES EAULX » AUX XILL -XV E SIECLES
399 SECHERESSES ET ETIAGES 406 LES ORIGINES DES MAUVAISES HUMEURS
FLUVIALES 407 LA COLERE DE DIEU, LA FAUTE DES HOMMES 407 LES ANORMALITES
CLIMATIQUES ;JF. 408 LES PROBLEMES DES SITES DANGEREUX 415 FACE AUX
GRANDES YAUWES » 417 L APPEL A LA CLEMENCE DIVINE 417 LA RECHERCHE DE
RESPONSABLES: UNE HABITUDE BIEN ANCREE 422 DES MESURES PREVENTIVES
CONTRE LA PERILLEUSE EAUWE » 423 CHAPITRE 14 L EAU DE TOUS LES
DANGERS: MORT ET DESTRUCTIONS 431 L EAU AUXILIAIRE ET CAUSE DE LA GUERRE
431 LA POLIORCETIQUE ET L EAU 432 LA DEFENSE ET L EAU . 433 L EAU
MAUDITE 437 L EAU DE L ACCIDENT 437 L EAU DE LA JUSTICE, DE LA HAINE ET
DE LA FOLIE 439 L EAU ET LES MALADIES 444 LES MEFAITS DES EAUX
COURROUCEES » 445 LA DESTRUCTION DES MAISONS 44 5 LES PERTES EN VIES
HUMAINES 449 DES ILES » ABANDONNEES DE TOUS 452 DEGUERPISSEMENT » OU
DEBILITE » 456 LA FIN DU DRAME 458 LES PRIERES EXAUCEES : UN MIRACLE
DE PLUS ! 458 L EFFORT DE RECONSTRUCTION 458 UN ALOURDISSEMENT DE LA
FISCALITE 460 BIBLIOGRAPHIE GENERALE 465 INDEX THEMATIQUE 485 493
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