Krauße, E. (1967). Untersuchungen zum Stoffwechsel der Hefen während alkoholischer Gärung in Beziehung zum physiologischen Redoxpotential.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Krauße, Erika. Untersuchungen Zum Stoffwechsel Der Hefen Während Alkoholischer Gärung in Beziehung Zum Physiologischen Redoxpotential. 1967.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Krauße, Erika. Untersuchungen Zum Stoffwechsel Der Hefen Während Alkoholischer Gärung in Beziehung Zum Physiologischen Redoxpotential. 1967.
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