Vitaminschock: die Wahrheit über Vitamine: wie sie nützen, wann sie schaden
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Hauptverfasser: | , |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
München
Droemer
2002
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | Literaturverz. S. 257 - 262 |
Beschreibung: | 272 S. 22 cm |
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INHALT
I.
VORSICHT,
VITAMINE
9
WENN
ES
VOM
GUTEN
ZUVIEL
GIBT
DER
MANN,
DER
PLOETZLICH
VERKALKTE
/
HIRNSCHAEDEN,
SCHLAGANFALL,
NIERENSTEINE:
DIE
SCHATTENSEITE
DES
VITAMINBOOMS
/
WIE
RETTEN
WIR
UNS
VOR
DER
UEBERVITAMINISIERUNG?
/
NIKOTIN,
HEROIN
ODER
LIEBER
VITAMIN
C:
MANCHMAL
HABEN
KLUGE
MAENNER
SELTSAME
REZEPTE
/
DER
NACKTE
KOCH
UND
DIE
LUST
AM
CESUNDEN
2.
UNENTBEHRLICHE
HELFER
25
WARUM
VITAMINE
SO
WICHTIG
FUER
UNS
SIND
VITAMINE:
SCHON
DER
NAME
WIRKT
WUNDER
/
WARUM
BEKOMMEN
HUNDE
KEINEN
HERZINFARKT?
/
KAMPF
GEGEN
DEN
TERROR:
VITAMINE
GEGEN
FREIE
RA
DIKALE
/
WESHALB
DAS
MUEMMELN
EINER
KNACKIGEN
MOEHRE
KAROTINMAESSIG
KEINEN
SINN
MACHT
/
ERFOLG
NUR
IM
TEAMWORK
3.
DAS
GUTE
IST
IMMER
UND
UEBERALL
47
DER
NEUE
VITAMINWIRRWARR
IM
SUPERMARKT
DIE
VIELEN
VERSTECKE
FUER
DIE
VITAMINE
UND
DIE
SCHWIERIGE
FRAGE
NACH
DER
RECHTEN
DOSIS
/
WILLKUER
IM
PILLENPACK
/
MULTIVITAMINSAFT
AUS
DER
CHEMIEFABRIK
/
WIE
KOMMT
DER
RIESELHILFSSTOFF
INS
HIRN?
/
EIN
VITAMIN
BAD
FUER
SHRIMPS
UND
LACHS
/
WESHALB
DAS
RINDVIEH
NOCH
KURZ
VOR
DEM
SCHLACHTHOF
EINE
VITAMINSPRITZE
KRIEGT
4.
VON
GENTECHNIK
UND
TIERKADAVERN
65
DIE
MODERNEN
METHODEN
DER
VITAMINPRODUKTION
IN
DER
VITAMINFABRIK
IST
NICHT
ALLES
BROKKOLI
/
WIE
EIN
UNKRAUT
ZUM
VITAMINPRODUZENTEN
WURDE
/
HOFFENTLICH
ENTWEICHT
DIE
MIKROBE
NICHT
AUS
DER
VITAMINFABRIK
VON
HOFFMANN-LA
ROCHE
/
FRISCH
VOM
FROSCH:
FOLSAEURE
FUER
SCHWANGERE
/
VITAMIN
C
UND
DIE
BAZILLE
ERWINIA
5.
GESCHAEFT
MIT
DER
ANGST
79
DIE
FRAGWUERDIGEN
METHODEN
DER
VITAMINLOBBY
DIE
ILLEGALEN
GESCHAEFTE
VON
BASF
UND
HOFFMANN-LA
ROCHE:
WESHALB
EHRBARE
MANAGER
PLOETZLICH
IN
DEN
KNAST
KAMEN
/
WIE
DOKTOR
RATH
SEINE
TRUPPEN
AUSSCHICKT
/
GESCHOENT,
GEFAELSCHT,
BEZAHLT:
UEBER
ZWEIFELHAFTE
WISSENSCHAFTLICHE
GUTACHTEN
6.
NICHTS
DRIN?
99
DER
NEUE
VITAMINMANGEL:
DICHTUNG
UND
WAHRHEIT
LEBENSMITTELWUESTEN
MITTEN
IN
DER
STADT
/
DIE
FRUECHTE
DER
NATUR:
WAR
FRUEHER
WIRKLICH
ALLES
BESSER?
/
WER
MANGEL
PROKLAMIERT,
WILL
MEISTENS
WAS
VERKAUFEN
/
VITAMINSCHWUND
IN
DEN
FABRIKEN
VON
MAGGI,
KNORR
&
CO.
/
UND
WIE
STEHT
'
S
MIT
DER
TIEFKUEHLKOST?
Y.
MEHR
UND
MEHR
117
WER
HAT
EIGENTLICH
ERHOEHTEN
VITAMINBEDARF?
DAS
GANZE
VOLK:
EINE
EINZIGE
RISIKOGRUPPE?
/
WER
STRESS
HAT,
BRAUCHT
VITAMINE
-
ABER
WIE
VIELE?
/
WAS
DIE
WERDENDE
MUTTER
WIRKLICH
BRAUCHT/
FREISPRUCH:
ZUCKER
MACHT
DICK,
ABER
EIN
VITAMINRAEUBER
IST
ER
NICHT
/
ASPIRIN
ALS
VITAMINKILLER
8.
FRUECHTE
FUER
DIE
ZWERGE
137
WIE
VIELE
VITAMINE
BRAUCHT
DAS
KIND?
DIE
SCHWIERIGE
FRAGE
NACH
DEM
RECHTEN
MASS
/
UEBERDOSIS
FUER
DEN
SAEUGLING
/
WUNDERBARE
NATUR:
DIE
AUTOMATISCHE
VITAMINBREMSE
DER
MUTTER
/
WESHALB
DIE
BABYGLAESCHEN
OFT
ZU
WENIG
NAEHRSTOFFE
HABEN
/MACHEN
MULTIVITAMINE
WIRKLICH
KLUEGER?
/
MMMH:
SCHOKO
MIT
OBST
9.
KLUGE
LEBER
155
WARUM
KUENSTLICHE
VITAMINE
MEISTENS
SINNLOS
SIND
IST
DR.
RATH
EIN
SCHARLATAN?
/
LABORVITAMINE
GEGEN
KRANKHEIT:
DIE
WISSENSCHAFTLICHEN
FAKTEN
/WESHALB
SICH
DER
KOERPER
GEGEN
DEN
VITAMINSCHOCK
SCHUETZEN
WILL
/
DIE
VIELEN
CESICHTER
DES
CAROTINS
/
WESHALB
BEI
VITAMIN
E
AUCH
DIE
KOERPERHALTUNG
EINE
ROLLE
SPIELT
10.
GIFT
FUERS
GEHIRN
175
RISIKEN
UND
NEBENWIRKUNGEN:
KRANK
DURCH
VITAMINE
ALS
PEGGY
PLOETZLICH
IHRE
FUESSE
NICHT
MEHR
SPUERTE
/
WESHALB
VITAMIN
BE
DIE
GANZE
PERSOENLICHKEIT
VERAENDERN
KANN
/
IGITT:
HUNDERT
KILO
LEBER/
WIE
PILLEN
DIE
NATUERLICHE
EKELBREMSE
AUSSCHALTEN
/MUERBE
KNOCHEN
DURCH
VITAMIN
A/SELBST
VITAMIN
C
IST
NICHT
IMMER
HARMLOS
/
VITAMINE
UND
MEDIKAMENTE:
FREIE
FAHRT
FUER
VIREN
11.
ECHT
HEILSAM
197
VITAMINE
ALS
MEDIZIN
VON
ARTHRITIS
BIS
ZOELIAKIE:
WANN
VITAMINE
HELFEN
/
VITAMIN
B,
UNDM
DER
SCHMERZ
LAESST
NACH
/
BERND,
DAS
SCHUPPENTIER:
WIE
DERJUNGE
ROCKMUSIKER
SEINE
KRANKHEIT
BESIEGTE
/
PASTA
MIT
TOMATENSAUCE
IST
PRIMA
GEGEN
SONNENBRAND
/
KREBS
UND
VITAMINE
-
EINE
WOHLABGEWOGENE
DARSTELLUNG
12.
VOM
ROHEN
UND
GEKOCHTEN
211
REZEPTE
FUER
EIN
VITAMINREICHES
LEBEN
ROH
MACHT
FROH,
SAGEN
DIE
ROHKOESTLER
UND
LEIDEN
AN
HAUT
UND
HAAREN
/
WESHALB
DIE
LEUTE
IN
SARDINIEN
SO
LANG
LEBEN
/
UEBER
DAS
BLANCHIEREN
UND
SAUTIEREN
/
VON
INGWER
BIS
KNOBLAUCH:
EIN
LOB
AUF
DEN
DUFT
/
DIE
FRUECHTE
DER
NATUR:
EINFACH
SCHOENER
13.
WAS
WIRKT
WIE?
233
DAS
VITAMINLEXIKON
14.
LITERATURVERZEICHNIS
257
15.
REGISTER
263 |
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