Larsen, C., & White, W. M. (1914). Dairy technology: Treating of market milk and ice cream (1. ed.). Wiley [u.a.].
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Larsen, C., und William M. White. Dairy Technology: Treating of Market Milk and Ice Cream. 1. ed. New York: Wiley [u.a.], 1914.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Larsen, C., und William M. White. Dairy Technology: Treating of Market Milk and Ice Cream. 1. ed. Wiley [u.a.], 1914.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.