Dairy technology: treating of market milk and ice cream
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Larsen, C. 1874-1948 (VerfasserIn), White, William M. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York Wiley [u.a.] 1914
Ausgabe:1. ed.
Schlagworte:
Beschreibung:XIII, 298 S. Ill.

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