Recht in der Direktvermarktung:
Gespeichert in:
Format: | Buch |
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Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Jena
TLL
2002
|
Ausgabe: | 1. Aufl. |
Schriftenreihe: | Schriftenreihe / Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
2002,7 |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 81 S. 25 cm |
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adam_text | Titel: Recht in der Direktvermarktung
Autor: Muhle, Leo
Jahr: 2002
Inhaltsverzeichnis
Vorwort ......................................................................................................................................r
A Allgemeine Rechtsbestimmungen...........................................................................................7
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz....................................................................7
Produkthaftungsgesetz.......................................................................................................9
Lebensmittelhygiene-Verordnung.....................................................................................10
Infektionsschutzgesetz.......................................................................................................n
Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung.........................................................................12
Fertigpackungsverordnung................................................................................................13
Preisangabenverordnung...................................................................................................15
Eichgesetz und Eichordnung.............................................................................................16
Ladenschlussgesetz...........................................................................................................18
Gewerbeordnung..............................................................................................................20
Handwerksordnung..........................................................................................................23
Steuerrecht........................................................................................................................26
Bauordnung.......................................................................................................................31
Straßenverkehrsrecht........................................................................................................34
Gesetz gegen unlauteren Wettbewerb................................................................................35
Ökologischer Landbau.......................................................................................................36
B Produktspezifische Rechtsbestimmungen..............................................................................37
Fleisch und Fleischerzeugnisse..........................................................................................37
Milch und Milcherzeugnisse.............................................................................................45
Fisch und Fischerzeugnisse..............................................................................................56
Geflügel.............................................................................................................................61
Eier....................................................................................................................................63
Honig................................................................................................................................64
Getreide und Getreideerzeugnisse....................................................................................66
Obst und Gemüse.............................................................................................................69
Speisekartoffeln.................................................................................................................74
C Verzeichnis der Literatur, Gesetze, Verordnungen und Richtlinien.......................................77
Adressen der Autoren..................................................................................................................8i
R«*tm der Direktvermarktung 3 6/2002
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