Belastungs- und trainingsbedingte Reaktionen des Energiestoffwechsels junger Traber unter besonderer Berücksichtigung der Aminosäurenhomöostase auf eine standardisierte Zugbelastung:
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2002
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INHALTSVERZEICHNIS
KAPITEL
SEITE
1
EINLEITUNG
9
N
SCHRIFTTUM
10
1.
GRUNDLAGEN
DES
ENERGIESTOFFWECHSELS
10
1.
1
ANAEROBE
PHOSPHORYLATION
12
1.
1.
1
KREATINKINASEREAKTION
12
1.1.2
MYOKINASEREAKTION
13
1.1.3
GLYKOLYSE
13
1.2
AEROBE
(OXIDATIVE)
PHOSPHORYLATION
14
2.
ENERGIESTOFFWECHSEL
DES
PFERDES
WAEHREND
DER
BELASTUNG
16
2.1
GLUKOSE
16
2.
2
FREIE
FETTSAEUREN
22
2.
3
LAKTAT
30
2.
4
AMINOSAEUREN
38
2.
4.1
ALLGEMEINES
38
2.
4.
2
ALANIN
39
2.
4.
3
VERZWEIGTKETTIGTE
AMINOSAEUREN
(LEUCIN,
ISOLEUCIN,
VALIN)
45
2.
4.
4
TRYPTOPHAN
47
2.
4.
5
FUETTERUNGSBEDINGTE
EFFEKTE
AUF
DEN
PROTEINSTOFFWECHSEL
50
2.
5
HERZFREQUENZ
55
3.
ABSCHLIESSENDE
BETRACHTUNG
62
HI.
MATERIAL
UND
METHODEN
63
1.
VERSUCHSZIEL
63
2.
VERSUCHSKONZEPT
63
3.
TECHNISCHE
KONSTRUKTION
DER
VERSUCHE
65
4.
VERSUCHSTIERE
66
5.
VERSUCHSDURCHFUHRUNG
69
5.1
VERSUCHSABLAUF
DES
TRAININGS
69
5.
1.
1
STUFENTEST
70
5.
1.
2
DAUERBELASTUNG
71
5.
2
LEISTUNGSTEST
ZUR
UEBERPRUEFUNG
DER
WIRKUNG
ORALER
TRYPTOPHANGABEN
72
5.
3
POSTPRANDIALE
KINETIK
EINER
ORALEN
TRYPTOPHANGABE
75
6.
PROBENENTNAHME
75
6.
1
BLUTPROBENENTNAHME
75
7.
MESSUNGEN
77
7.
1
HERZFREQUENZ
77
7.
2
ZUGKRAFT
78
7.
3
KOERPERGEWICHT
78
8.
ANALYSE
HAEMATOLOGISCHER
UND
BIOCHEMISCHER
PARAMETER
78
8.
1
LAKTAT
79
8.
2
AMINOSAEUREN
80
8.
3
FREIE
FETTSAEUREN
81
8.
4
GLUKOSE
81
8.
5
GESAMTPROTEIN
82
9.
STATISTISCHE
METHODEN
82
10.
DARSTELLUNG
DER
ERGEBNISSE
84
11.
ANMERKUNG
84
IV.
ERGEBNISSE
85
1.
POSTPRANDIALE
KINETIK
85
1.1
GLUKOSE
IM
PLASMA
85
1.
2
FREIE
FETTSAEUREN
IM
PLASMA
86
1.3
AMINOSAEUREN
IM
PLASMA
87
1.3.1
TRYPTOPHAN
IM
PLASMA
87
1.
3.
2
VERZWEIGTKETTIGTE
AMINOSAEUREN
(LEUCIN,
ISOLEUCIN,
VALIN)
IM
88
PLASMA
1.
3.
3
ALANIN
IM
PLASMA
91
2.
STUFENTESTE
UND
DAUERBELASTUNGEN
92
2.
1
HERZFREQUENZ
92
2.
2
LAKTAT
IM
VOLLBLUT
95
2.
2.
1
KORRELATION
LAKTAT/HERZFREQUENZ
97
2.
3
GLUKOSE
IM
PLASMA
99
2.
4
FREIE
FETTSAEUREN
IM
PLASMA
101
2.5
AMINOSAEUREN
IM
PLASMA
103
2.
5.
1
ZEITLICHER
VERLAUF
VERSCHIEDENER
AMINOSAEUREGRUPPIERUNGEN
103
WAEHREND
DER
STUFENTESTE
2.
5.
2
ZEITLICHER
VERLAUF
VERSCHIEDENER
AMINOSAEUREGRUPPIERUNGEN
105
WAEHREND
DER
DAUERBELASTUNGEN
2.5.3
TRYPTOPHAN
IM
PLASMA
107
2.
5.
4
VERZWEIGTKETTIGTE
AMINOSAEUREN
(LEUCIN,
ISOLEUCIN,
VALIN)
IM
110
PLASMA
2.5.5
ALANIN
IM
PLASMA
114
3.
LEISTUNGSTESTE
117
3.
1
HERZFREQUENZ
117
3.
2
LAKTAT
IM
VOLLBLUT
119
3.3
GLUKOSE
IM
PLASMA
120
3.4
FREIE
FETTSAEUREN
IM
PLASMA
122
3.5
AMINOSAEUREN
IM
PLASMA
124
3.5.1
ZEITLICHER
VERLAUF
VERSCHIEDENER
AMINOSAEUREGRUPPIERUNGEN
124
WAEHREND
DER
LEISTUNGSTESTE
3.
5.
2
TRYPTOPHAN
IM
PLASMA
126
3.
5.
3
VERZWEIGTKETTIGTE
AMINOSAEUREN
(LEUCIN,
ISOLEUCIN,
VALIN)
IM
127
PLASMA
3.
5.
4
ALANIN
IM
PLASMA
130
V.
DISKUSSION
133
1.
KRITIK
DER
METHODEN
133
1.1
PFERDE,
FUETTERUNG,
HALTUNG
133
1.
2
VERSUCHSDURCHFUHRUNG
134
2.
DISKUSSION
DER
ERGEBNISSE
137
3.
SCHLUSSFOLGERUNGEN
153
VL
ZUSAMMENFASSUNG
155
VII.
SUMMARY
161
VIII.
LITERATURVERZEICHNIS
166
IX.
ANHANG
198 |
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