Die Bierbrauerei: in drei Bänden 1 Die Technologie der Malzbereitung : 183 Tabellen
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Weinheim
Wiley-VCH
[2001]
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Ausgabe: | 7., neu bearb. Aufl. |
Beschreibung: | XIII, 466 S. Ill., graph. Darst. 25 cm |
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