L' histoire des pêcheurs basques au XVIIIe siècle: St-Jean-de-Luz, Ciboure, Biarritz, Bayonne
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Sprache: | French |
Veröffentlicht: |
Donostia [u.a.]
Elkar
2002
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adam_text | DOMINIQUE ROBIN L HISTOIRE DES PECHEURS BASQUES AU XVIIP SIECLE
ST-JEAN-DE-LUZ ~ CIBOURE BIARRITZ ~ BAYONNE E I KAR TABLE DES MATIERES
PREFACE I INTRODUCTION 7 I PREMIERE PARTIE : LE LABOURD : UN MONDE
MARITIME QUI SEMBLE IMMUABLE. CHAPITRE I : UN MONDE A L EXTREMITE DU
ROYAUME 15 UN MONDE PAUVRE ET PETIT 15 LA STERILITE DU SOL : 15
L ELOIGNEMENT DU RESTE DU ROYAUME 25 DES RELATIONS AMBIGUES AVEC
L INTERIEUR DES CAMPAGNES ET BAYONNE 29 DES RELATIONS SOUTENUES ENTRE
LES BASQUES DE PART ET D AUTRE DE LA FRONTIERE 43 LE MONDE DU PRIVILEGE
: UNE COMPENSATION NECESSAIRE AUX DESAVANTAGES 50 LES PRIVILEGES DU
LABOURD ET DE SAINT-JEAN-DE-LUZ 50 LES PRIVILEGES S ETENDENT AU-DELA DE
LA FRONTIERE 58 CHAPITRE II : LE MONDE DU GRAND METIER 61 LES MERS
LOINTAINES MOBILISENT TOUTES LES ENERGIES 61 UNE TRADITION HISTORIQUE 61
LES ARMATEURS DE LA PECHE LOINTAINE TIENNENT LE HAUT DU PAVE 73
L ARMEMENT A LA PECHE 76 UN LITTORAL AUX ACTIVITES DELAISSEES 80 LE
TEMPS DE L APPRENTISSAGE ET DE LA RETRAITE 80 LE TRAVAIL ET LA MER : LE
TEMPS DE LA MER 90 LES RYTHMES DE LA MER 90 LES RYTHMES DES CITES 97
SALAIRES ET CONDITIONS DE LIBERTE 100 413 414 L HISTOIRE DES PECHEURS
BASQUES AU XVIIP SIECLE CHAPITRE III : QUELS PECHEURS SUR TERRE ? 117 LE
MONDE DE LA PAUVRETE 117 LE DERNIER RANG DE LA SOCIETE A. 117 UN MONDE
MEPRISE 124 UNE DURE REALITE 127 UN CERTAIN ENFERMEMENT SOCIAL ET
CULTUREL 143 FAIBLESSE DU FAIT ASSOCIATIF 150 LA CONFRERIE DE
SAINT-PIERRE A BIARRITZ 150 LA FAMILLE : CIMENT SOCIAL DANS LE TRAVAIL
156 PLUSIEURS METIERS DANS LA FAMILLE 156 LA FILIATION PROFESSIONNELLE
158 DEUXIEME PARTIE : UNE REALITE DE PLUS EN PLUS DIFFICILE CHAPITRE I :
LES GRANDS ESPACES : UN EXUTOIRE QUI SE FERME 167 LA MORT LENTE DE LA
PECHE DE LA BALEINE 167 DISPARITION DE L ARMEMENT 167 PENIBILITE DU
METIER 169 UNE MAUVAISE CONJONCTURE INTERNATIONALE : LA MONTEE DE LA
CONCURRENCE . 171 UNE MAUVAISE CONJONCTURE LOCALE : LES RIVALITES POUR
LA PECHE DE LA BALEINE 178 A LA FIN DU SIECLE, UNE DERNIERE TENTATIVE
D ARMEMENTS SANS LENDEMAINS .. 189 LE DECLIN DE LA PECHE DE LA MORUE 190
LE MARASME DE L ARMEMENT ET DES CHANTIERS NAVALS 190 LES VICISSITUDES
POLITIQUES : PERTE DU CANADA ET DE TERRE-NEUVE 205 LA MONTEE DE LA
CONCURRENCE EUROPEENNE ET AMERICAINE 208 LE MANQUE D ARGENT, L ESPRIT DE
ROUTINE 217 NOUVEAUX PORTS DE DEPART, NOUVEAUX HORIZONS 220 LE CABOTAGE,
UNE ACTIVITE MOROSE MAIS PRESENTE 226 CHAPITRE II : LE TEMPS DE LA
SCLEROSE ET CELUI DES CALAMITES 231 LA QUESTION DES INFRASTRUCTURES
PORTUAIRES 231 LES DEGATS CAUSES PAR LA MER : LES ANNEES TERRIBLES 225
LE DRAME DE LA DEPOPULATION 241 UN MANQUE DE MARINS ET SURTOUT UNE
POPULATION VIEILLISSANTE 245 LES CAUSES DE LA DEPOPULATION, GUERRES ET
EMIGRATION 252 LE RECRUTEMENT DES BOHEMIENS, UNE SOLUTION DE FORTUNE 260
UN TABLEAU SOMBRE POUR L ENSEMBLE DU LITTORAL (1776-1784) 268 TABLE DES
MATIERES 415 TROISIEME PARTIE : LE VIRAGE MANQUE DE LA RECONVERSION
CHAPITRE I : L EXPLOITATION DE LA SARDINE, UNE SOURCE DE RICHESSES
MEPRISEE 277 L EXPLOITATION DE LA SARDINE : UNE REPONSE FIABLE A LA
CRISE DE LA PECHE 277 LA GUERRE DE SUCCESSION D AUTRICHE CREE LA
PRECARITE LA PLUS TOTALE 277 L APPUI DES AUTORITES PROVINCIALES 281 DES
OPPORTUNITES QUI ONT SU ETRE SAISIES 282 LE SUCCES DE CETTE NOUVELLE
ACTIVITE 286 ? UN SUCCES INDENIABLE 286 LE ROLE EMINENT DES FEMMES 289
LES FREINS A L EXPANSION DU COMMERCE DE LA SARDINE 295 LA LEGISLATION
PROTECTIONNISTE DE L ETAT 295 LES PRESSIONS DES NEGOCIANTS ARMATEURS 300
CHAPITRE II : LES ILLUSIONS PERDUES DE LA FRANCHISE DE 1784 309 UNE
FRANCHISE CONQUISE DE HAUTE LUTTE 309 L ATTACHEMENT AUX ANCIENS
PRIVILEGES ET LES MEFIANCES MUTUELLES 309 LA VICTOIRE DE LA FRANCHISE EN
1784 326 LES EFFETS POSITIFS DE LA FRANCHISE EN LABOURD 334 REPRISE DE
L ARMEMENT POUR LA PECHE DE LA MORUE 336 LES PROGRES INCONTESTABLES DU
CABOTAGE 340 LA REPRISE DES CHANTIERS NAVALS 341 LES ILLUSIONS ET LES
EFFETS PERVERS DE LA FRANCHISE 345 LES EFFECTIFS NE PROGRESSENT QUE TROP
LENTEMENT 345 SAINT-JEAN-DE-LUZ ET CIBOURE ENTRENT DANS LE RANG 349 FIN
DE LA SOLIDARITE D UN LITTORAL 351 CONCLUSION 371 ANNEXES 377 SOURCES ET
BIBLIOGRAPHIE 381 INDEX DES NOMS DE PERSONNES 403 INDEX DES NOMS DE
LIEUX 407 TABLE DES DOCUMENTS 411 TABLE DES MATIERES : 415
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