APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(2002). Fresh-cut fruits and vegetables: Science, technology, and market. CRC Press.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Fresh-cut Fruits and Vegetables: Science, Technology, and Market. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2002.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Fresh-cut Fruits and Vegetables: Science, Technology, and Market. CRC Press, 2002.

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