Was der Gastwirt wissen sollte: Leitfaden für den Betrieb einer Gaststätte
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Kronach ; München ; Bonn ; Potsdam
Link
2002
|
| Ausgabe: | 10., überarb. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Praxis der öffentlichen Verwaltung
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 24 S. 21 cm |
| ISBN: | 3556009382 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a22000008c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV014489967 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20021115 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 020701s2002 gw |||| 00||| ger d | ||
| 016 | 7 | |a 964677369 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 3556009382 |9 3-556-00938-2 | ||
| 035 | |a (OCoLC)76352487 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV014489967 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c DE | ||
| 049 | |a DE-12 |a DE-22 |a DE-859 |a DE-M49 | ||
| 084 | |a QQ 947 |0 (DE-625)142012: |2 rvk | ||
| 084 | |a OEK 810p |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Endres, Peter |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Was der Gastwirt wissen sollte |b Leitfaden für den Betrieb einer Gaststätte |c bearb. von Peter Endres |
| 250 | |a 10., überarb. Aufl. | ||
| 264 | 1 | |a Kronach ; München ; Bonn ; Potsdam |b Link |c 2002 | |
| 300 | |a 24 S. |c 21 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 0 | |a Praxis der öffentlichen Verwaltung | |
| 650 | 0 | 7 | |a Gaststättenrecht |0 (DE-588)4125125-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 7 | |a Deutschland |0 (DE-588)4011882-4 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 689 | 0 | 0 | |a Deutschland |0 (DE-588)4011882-4 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Gaststättenrecht |0 (DE-588)4125125-8 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009882018&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009882018 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1808226740992999424 |
|---|---|
| adam_text |
INHALTSUEBERSICHT
SEITE
A)
VORWORT
.
3
INHALTSUEBERSICHT
.
5
B)
DIE
GASTSTAETTE
.
7
I.
VOR
DEM
BEGINN
.
7
1.
GASTSTAETTENGESETZ
ALLGEMEIN
(GASTSTAETTENERLAUBNIS
YYKONZESSIONEN")
.
7
2.
DIE
ENDGUELTIGE
GASTSTAETTENERLAUBNIS
(§
2
ABS.
1
GASTG)
.
7
3.
DIE
VORLAEUFIGE
GASTSTAETTENERLAUBNIS
(§
11
GASTG)
.
8
4.
HAEUFIGE
FRAGEN
ZUM
ANTRAGSVERFAHREN
.
8
WAS
IST
EINE
GASTSTAETTE?
.
8
WARUM
BRAUCHT
MAN
EINE
GASTSTAETTENERLAUBNIS?
.
8
WER
BRAUCHT
EINE
GASTSTAETTENERLAUBNIS?
.
9
WER
ERTEILT
DIE
ERLAUBNIS?
.
9
WOHER
BEKOMME
ICH
EINEN
ANTRAG?
.
9
WARUM
WERDEN
ALL
DIESE
ANGABEN
IM
ANTRAG
BENOETIGT?
.
9
WAS
WIRD
FUER
DEN
ANTRAG
NOCH
BENOETIGT?
.
9
WAS
STEHT
IN
DER
GASTSTAETTENERLAUBNIS?
.
10
WIE
LANGE
GILT
DIE
GASTSTAETTENERLAUBNIS?
.
10
WARUM
DAUERT
DIE
BEARBEITUNG
SO
LANGE?
.
1
1
II.
BETRIEB
DER
GASTSTAETTE
.
1
1
1.
GASTSTAETTENRECHTLICH
VORSCHRIFTEN
.
1
1
A)
STELLVERTRETERERLAUBNIS
(§
9
GASTG)
.
1
1
B)
AUSSCHANK
ALKOHOLISCHER/ALKOHOLFREIER
GETRAENKE
(§
6
GASTG)
.
12
C)
SPERRZEIT
(§
8
GASTSTAETTENVERORDNUNG)
.
12
2.
WEITERE
EINZUHALTENDE
VORSCHRIFTEN
.
12
A)
BAURECHT/(GASTSTAETTENRECHT)
.
13
B)
HYGIENERECHTLICHE
VORSCHRIFTEN
.
1
3
BA)
ANFORDERUNGEN
AN
DEN
BETRIEB
.
14
BB)
ANFORDERUNGEN
AN
DAS
(KUECHEN-)PERSONAL
.
15
C)
AUSZEICHNUNG
ANGEBOTENER
SPEISEN
UND
GETRAENKE
(PREISTAFEL,
SPEISEKARTE
ETC.)
.
15
D)
KENNZEICHNUNG
ANGEBOTENER
SPEISEN
UND
GETRAENKE
(PREISTAFEL,
SPEISEKARTE
ETC.)
.
16
E)
FEIERTAGE
.
16
F)
AUFSTELLEN
VON
SPIELGERAETEN
.
17
G)
JUGENDSCHUTZ
.
17
H)
GETRAENKESCHANKANLAGEN
.
1
7
I)
BESCHAEFTIGUNG
AUSLAENDISCHER
MITARBEITER
.
18
INHALTSUEBERSICHT
SEITE
III.
BETRIEBSAUF-/-UEBERGABE
.
18
C)
WEGWEISER
ZU
ANSPRECHPARTNERN
.
19
ANMERKUNGEN
.
20
ANLAGEN
.
21
ANLAGE
1
KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE
STOFFE
.
21
ANLAGE
2
MUSTER
YYBELEHRUNG
NACH
§
43
ABS.
4
IFSG
.
22
ANLAGE
3
UBER
GEWERBEANZEIGEN
REGELMAESSIG
INFORMIERTE
STELLEN/BEHOERDEN
.
23
ANLAGE
4
BEKAEMPFUNG
DES
DROGENMISSBRAUCHS
.
24
6 |
| any_adam_object | 1 |
| author | Endres, Peter |
| author_facet | Endres, Peter |
| author_role | aut |
| author_sort | Endres, Peter |
| author_variant | p e pe |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV014489967 |
| classification_rvk | QQ 947 |
| classification_tum | OEK 810p |
| ctrlnum | (OCoLC)76352487 (DE-599)BVBBV014489967 |
| discipline | Wirtschaftswissenschaften Ökotrophologie |
| edition | 10., überarb. Aufl. |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a22000008c 4500</leader><controlfield tag="001">BV014489967</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20021115</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">020701s2002 gw |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">964677369</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3556009382</subfield><subfield code="9">3-556-00938-2</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)76352487</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV014489967</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-22</subfield><subfield code="a">DE-859</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">QQ 947</subfield><subfield code="0">(DE-625)142012:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 810p</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Endres, Peter</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Was der Gastwirt wissen sollte</subfield><subfield code="b">Leitfaden für den Betrieb einer Gaststätte</subfield><subfield code="c">bearb. von Peter Endres</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">10., überarb. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Kronach ; München ; Bonn ; Potsdam</subfield><subfield code="b">Link</subfield><subfield code="c">2002</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">24 S.</subfield><subfield code="c">21 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Praxis der öffentlichen Verwaltung</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gaststättenrecht</subfield><subfield code="0">(DE-588)4125125-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Deutschland</subfield><subfield code="0">(DE-588)4011882-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Deutschland</subfield><subfield code="0">(DE-588)4011882-4</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Gaststättenrecht</subfield><subfield code="0">(DE-588)4125125-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009882018&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009882018</subfield></datafield></record></collection> |
| geographic | Deutschland (DE-588)4011882-4 gnd |
| geographic_facet | Deutschland |
| id | DE-604.BV014489967 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-08-24T00:30:00Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3556009382 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009882018 |
| oclc_num | 76352487 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-22 DE-BY-UBG DE-859 DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-12 DE-22 DE-BY-UBG DE-859 DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | 24 S. 21 cm |
| publishDate | 2002 |
| publishDateSearch | 2002 |
| publishDateSort | 2002 |
| publisher | Link |
| record_format | marc |
| series2 | Praxis der öffentlichen Verwaltung |
| spelling | Endres, Peter Verfasser aut Was der Gastwirt wissen sollte Leitfaden für den Betrieb einer Gaststätte bearb. von Peter Endres 10., überarb. Aufl. Kronach ; München ; Bonn ; Potsdam Link 2002 24 S. 21 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Praxis der öffentlichen Verwaltung Gaststättenrecht (DE-588)4125125-8 gnd rswk-swf Deutschland (DE-588)4011882-4 gnd rswk-swf Deutschland (DE-588)4011882-4 g Gaststättenrecht (DE-588)4125125-8 s DE-604 DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009882018&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Endres, Peter Was der Gastwirt wissen sollte Leitfaden für den Betrieb einer Gaststätte Gaststättenrecht (DE-588)4125125-8 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4125125-8 (DE-588)4011882-4 |
| title | Was der Gastwirt wissen sollte Leitfaden für den Betrieb einer Gaststätte |
| title_auth | Was der Gastwirt wissen sollte Leitfaden für den Betrieb einer Gaststätte |
| title_exact_search | Was der Gastwirt wissen sollte Leitfaden für den Betrieb einer Gaststätte |
| title_full | Was der Gastwirt wissen sollte Leitfaden für den Betrieb einer Gaststätte bearb. von Peter Endres |
| title_fullStr | Was der Gastwirt wissen sollte Leitfaden für den Betrieb einer Gaststätte bearb. von Peter Endres |
| title_full_unstemmed | Was der Gastwirt wissen sollte Leitfaden für den Betrieb einer Gaststätte bearb. von Peter Endres |
| title_short | Was der Gastwirt wissen sollte |
| title_sort | was der gastwirt wissen sollte leitfaden fur den betrieb einer gaststatte |
| title_sub | Leitfaden für den Betrieb einer Gaststätte |
| topic | Gaststättenrecht (DE-588)4125125-8 gnd |
| topic_facet | Gaststättenrecht Deutschland |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009882018&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT endrespeter wasdergastwirtwissensollteleitfadenfurdenbetriebeinergaststatte |