Bacteriologisch-chemische Untersuchung über die beim Aufgehen des Brotteiges wirkenden Ursachen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dünnenberger, Carl (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Cassel Druck von Friedr. Scheel 1888
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Bayerische Staatsbibliothek -- Diss.chem. 7-72/75#Beibd.74
Beschreibung:27 Seiten

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