Zur neuroprotektiven Wirkung des Flavonoids Quercetin: Untersuchungen an einem Hirnschlagmodell der Ratte nach oraler Applikation
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2002
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INHALTSVERZEICHNIS
SEITE
1.
EINLEITUNG
UND
ZIELSETZUNG.
.
1
2.
LITERATURUEBERSICHT
.
2
2.1
BEDEUTUNG
VON
SAUERSTOFFRADIKALEN
BEI
DER
CEREBRALEN
ISCHAEMIE
.
2
2.2
ENTSTEHUNG
VON
SAUERSTOFFRADIKALEN
.
3
2.3
WIRKUNG
VON
SAUERSTOFFRADIKALEN
.
7
2.4
STRUKTUR
UND
VORKOMMEN
VON
QUERCETIN
_
.
_
_
7
2.5
ANTIOXIDATIVE
EIGENSCHAFTEN
DES
QUERCETINS
_
.
_
8
2.6
WIRKUNG
VON
QUERCETIN
AUF
ENZYMSYSTEME
.
9
2.7
EPIDEMIOLOGISCHE
HINWEISE
AUF
GESUNDHEITSFOERDERNDE
EIGENSCHAFTEN
VON
QUERCETIN
.
11
2.8
BIOVERFUEGBARKEIT
VON
QUERCETIN
.
11
2.9
SENSIBILISIERUNG
VON
MEMBRANEN
MIT
UNGESAETTIGTEN
FETTSAEUREN
_
13
3.
MATERIAL
UND
METHODEN
.
15
3.1
VERSUCHSTIERE,
HALTUNG
UND
FUETTERUNG
.
15
3.2
VERABREICHUNG
VON
QUERCETIN
.
15
3.3
VERSUCHSANORDNUNG
.
16
3.3.1
NARKOSEVORBEREITUNG
UND
NARKOSESYSTEM
.
17
3.3.2
MIKROCHIRURGISCHER
EINGRIFF
ZUR
ERZEUGUNG
DES
HIMINFARKTES
.
17
3.3.3
KONTROLLPARAMETER
ZUR
UEBERWACHUNG
DER
NARKOSETIEFE
.
19
3.3.4
ENTNAHME
DES
GEHIRNS
UND
INFARKTAUSWERTUNG
.
21
3.4
ENTWICKLUNG
DER
ANALYTISCHEN
METHODE
ZUR
BESTIMMUNG
VON
QUERCETIN
_
21
3.4.1
MESSPRINZIPIEN
.
22
3.4.1.1
DETEKTION
MITTELS
FLUORSZENZ
ODER
UV
SPECTROMETER
.
22
3.4.1.2
ELEKTROCHEMISCHE
DETEKTION
.
23
3.4.2
ERARBEITUNG
DER
MESSBEDINGUNGEN
DER
ELEKTROCHEMISCHEN
DETEKTION
.
23
3.4.3
HPLC
BEDINGUNGEN
.
27
3.4.4
ENTWICKLUNG
DER
PROBEN
VORBEREITUNG
.
29
3.4.4.1
PRINZIP
DER
PROBENVORBEREITUNG
.
29
3.4.4.2
ENTWICKLUNG
DER
VERWENDETEN
METHODE
.
30
3.4.4.3
AUFBEREITUNG
DER
PLASMAPROBEN
.
32
3.4.4.4
AUFBEREITUNG
VON
GEWEBEPROBEN
.
33
3.5
FUETTERUNGSVERSUCH
ZUM
NACHWEIS
DER
AUFNAHME
VON
QUERCETIN
INS
GEHIRN
.34
3.6
STATISTISCHE
METHODEN
.35
4.
ERGEBNISSE
.
---------------------------------
.
-------------
-------------
36
4.1
PARAMETER
ZUR
BEURTEILUNG
DES
PHYSIOLOGISCHEN
ZUSTANDS
DER
TIERE
YY.YY.YYYYYY36
4.1.1
PARAMETER
ZUR
ANFUETTERUNGSZEIT
.
36
4.1.2
PARAMETER
ZUR
UEBERWACHUNG
DES
OPERATIONSVERLAUFS
.
37
4.2
TIERZAHL
.38
4.3
INFARKTVOLUMEN
_
.
_
.
_
38
4.4
QUERCETIN
UND
ISORHAMNETINGEHALTE
IM
BLUTPLASMA
UND
IM
GEHIRNGEWEBE.42
4.4.1
QUERCETIN
UND
ISORHAMNETINGEHALTE
IM
PLASMA
.
42
4.4.2
QUERCETIN
UND
ISORHAMNETINGEHALTE
IM
GEHIRN
.
44
4.5
BIOVERFUEGBARKEIT
UND
AUFNAHME
VON
QUERCETIN
IN
VERSCHIEDENE
GEWEBE.45
4.6
INFARKTVOLUMEN
IN
ABHAENGIGKEIT
ZUM
FLAVONOIDGEHALT
IM
GEHIRN
YY.YYYY.YY.YY.55
5.
DISKUSSION.YY.56
5.1
DIAETEN
.56
5.2
GESUNDHEITSZUSTAND
DER
TIERE
.56
53
VERWENDETE
METHODEN
.
58
5.3.1
MODELL
DER
FOKALEN
CEREBRALEN
ISCHAEMIE
.
58
5.3.2
FLAVONOID-ANALYTIK
IM
BIOLOGISCHEN
MATERIAL
.
60
5.4
ENTERALE
QUERCETINAUFNAHME
UND
VERTEILUNG
IM
GEWEBE
.61
5.4.1
QUERCETIN
UND
ISORHAMNETINGEHALTE
IN
PLASMA
UND
URINPROBEN
.
65
5.4.2
FLAVONOIDAUFNAHME
INS
GEWEBE
.
67
5.4.3
FLAVONOIDAUSSCHEIDUNG
UEBER
URIN
UND
KOT
.
69
53
NEUROPROTEKTIVE
WIRKSAMKEIT
DES
ANTIOXIDANS
QUERCETIN.
_
70
5.6
GRUENDE
FUER
DIE
FEHLENDE
ANTIOXIDATIVE
WIRKSAMKEIT
VON
QUERCETIN
IN
VIVO.73
5.7
SENSIBILISIERUNG
VON
MEMBRANEN
GEGENUEBER
RADIKALEN
DURCH
MEHRFACH
UNGESAETTIGTE
FETTSAEUREN.75
5.8
ABSCHLIESSENDE
BETRACHTUNG.76
6.
ZUSAMMENFASSUNG
.
.77
7.
SUMMARY
.79
8.
LITERATURVERZEICHNIS.
.81 |
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