Alt, M. (2001). Fleischhygienische Aspekte und Faktoren der Fleischqualität bei Sumpfbiberfleisch aus individueller Schlachtung.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Alt, Michael. Fleischhygienische Aspekte Und Faktoren Der Fleischqualität Bei Sumpfbiberfleisch Aus Individueller Schlachtung. 2001.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Alt, Michael. Fleischhygienische Aspekte Und Faktoren Der Fleischqualität Bei Sumpfbiberfleisch Aus Individueller Schlachtung. 2001.
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