Histoire de l'invention du tourisme: XVIe - XIXe siècles ; origine et développement du tourisme dans le Sud-Est de la France
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La Tour d'Aigues
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2000
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ORIGINE ET DEVELOPPEMENT DU TOURISME DANS LE SUD-EST DE LA FRANCE
EDITIONS DE L AUBE TABLE DES MATIERES INTRODUCTION 5 DEFINIR LE TOURISME
? POURQUOI ? COMMENT ! 8 CHAPITRE I. L ORIGINE DU TOURISME. SA
PREHISTOIRE DANS LE SUD-EST DE LA FRANCE (XVI E SIECLE-MILIEU XVIII E ).
GOMMENT S EST PREPAREE LA REVOLUTION TOURISTIQUE » ? 13 1492. LA
PREMIERE » DU MONT INACCESSIBLE : P. 14 - VOYAGES D ITALIE,
DESCRIPTIONS, ITINERAIRES : P. 16 - LE JOURNAL DE MONTAIGNE, SON REGARD
SUR LE SUD-EST : P. 22 - TRAVERSEE DES ALPES ET EFFROI DES MONTS : P. 27
- LE DAUPHINE, LA CHARTREUSE ET LES MERVEILLES : P. 28 - LYON SI VANTEE
: P. 29 - VALLEE DU RHONE. LE VOYAGEUR SAUTE DE VILLE EN VILLE : P. 33 -
LA PROVENCE, VENTEE ET ROMAINE : P. 34 CHAPITRE IL LE SUD-EST DANS LES
VOYAGES ERUDIT, BADIN ET EDUCATIF DES XVII E ET XVIII E SIECLES 35 LE
VOYAGE ERUDIT : P. 35 - SEDENTARITE CLASSIQUE ET VOYAGE BADIN : P. 36 -
RACINE ET M ME DE SEVIGNE DANS LE SUD-EST : P. 38 - LE VOYAGE EDUCATIF.
THE GRAND TOUR: P. 39 - SUD-EST, PORTION .DU TOUR ET/OU ANTICHAMBRE ITA-
LIENNE. DOUBLE PASSAGE ET TOURISME URBAIN : P. 43 - L EFFROI DEVANT LES
ALPES INCONNUES, 1492-1741 : P. 46 - DE L EFFRAYANT PASSAGE DU MONT
CENIS AU PLAISIR DE LA RAMASSE » : P. 48 - DU VOYAGEUR CLASSIQUE A
ROUSSEAU : CONTINUITE DES GOUTS : P. 51 - MEPRIS DU MOYEN AGE : P. 55 -
L ADMIRATION DU MODERNE DANS LE SUD-EST : P. 56 - LES VOYAGEURS CLAS-
SIQUES ET LES PRINCIPAUX SITES ET VILLES DU SUD-EST : P. 59 - PROVENCE,
FECOND JARDIN » OU GUEUSE PARFUMEE » ? : P. 67 - LES MERVEILLES DU
DAUPHINE. CLASSIFICATEURS ET DETRACTEURS (XVII E SIECLE) : P. 69 -
TRAVERSEE DE LA SAVOIE ET DU DAUPHINE : P. 74 - SUCCES GRANDISSANT DE LA
CHARTREUSE : P. 75 CHAPITRE III. PAR ROUTE ET PAR EAU. LES MOYENS DU
VOYAGE ELITISTE DANS LE SUD-EST DU XVI E AU DEBUT DU XIX E SIECLE 79 LA
VOIE D EAU PREFEREE : P. 80 - LES VOYAGEURS SUR LA ROUTE ROYALE DANS LE
SUD-EST (XVI E -XVM E SIECLES) : P. 84 - VOYAGES COUTEUX PLUTOT QUE
DIFFI- CILES : P. 89 - LES MEDIOCRES AUBERGES : P. 98 - VOYAGES PLUS
FACILES A LA VEILLE DE LA REVOLUTION: P. 110 - ANTICIPATIONS DANS
L HOTELLERIE: P. 11 6 * LA NAISSANCE DU RESTAURANT » : P. 117 - LA
NOSTALGIE ROMANTIQUE DU BON VIEUX TEMPS » : P. 118 - LES TOURISTES
BENEFICIAIRES DES PROGRES DES VOIES D EAU ET DES ROUTES (PREMIERE MOITIE
DU XIX E SIECLE) : P. 121 *331 CHAPITRE IV. NATURE ET CAMPAGNE. ROUSSEAU
ET LES ATTRAITS PREROMANTIQUES DU SUD-EST (DANS LA SECONDE MOITIE DU
XVIII E SIECLE) .... 129 ROUSSEAU: P. 129 - LA NATURE ET LES NOUVEAUX
ATTRAITS DU SUD-EST (SECONDE MOITIE DU XVIII E ): P. 131 - LA SUISSE,
SYSTEME D IMAGES » : P. 134 - DECOUVERTE DE LA CORSE COMME ATTRAIT : P.
135 - LES MAISONS DE CAMPAGNE DU SUD-EST ; EN QUETE DU NOMBRE ET DU SENS
: P. 137 - ANCIEN MODELE ITALIEN, NOUVEAU GOUT ANGLAIS OU MAISON DE
CAMPAGNE PROPRE A CHAQUE PROVINCE ? : P. 139 - L ADMIRATION DES
VOYAGEURS POUR LES MAISONS DE CAMPAGNE DES LYONNAIS : P. 142 - DEUX
SIECLES D ETONNEMENT : LES BASTIDES MERIDIONALES : P. 149. CHAPITRE V.
DU VOYAGE AUX GLACIERES A LA CONQUETE DU MONT-BLANC 155 LES CARAVANES DE
WINDHAM ET POCOCKE (1741) ET DE MARTEL (1742): P. 155 - VOYAGE DE PIERRE
MARTEL AUX GLACIERES, 1742 : P. 156 - LA VOGUE DU VOYAGE AUX GLACIERES :
P. 157 - CHAMONIX SOUS AFFLUENCE : P. 162 - LES GUIDES DE CHAMONIX ET LA
TRANSFORMATION DE LA VALLEE : P. 164 - AUX CIMES, GENEVOIS ! LE
MONT-BLANC APPARAIT: P. 166 - SAUSSURE, SAVANT-VOYAGEUR: P. 167 -
MARC-THEODORE BOURRIT (1739- 1819): P. 169 * QUELQUES CATHOLIQUES...
AUSSI. RAMOND : P. 170 - REVOLUTION SAUSSURIENNE ? : P. 170 - DEJA, LE
MONT-BLANC ! : P. 171 - COMMENT ARRIVER AU SOMMET ? LES VAINQUEURS : P.
173 - BALMAT, PACCARD ET LES AUTRES: P. 175 - L ASCENSION DE H.-B. DE
SAUSSURE, 3 AOUT 1787 : P. 177 - ET SI... : P. 180 - SAUSSURE SANS
SUCCESSEURS (1787-1818) : P. 181 - MONT BLANC ET GLACIERES, MORCEAUX DE
BRAVOURE, DEBUT XIX E SIECLE : P. 182. CHAPITRE VI. DU TOUR AU TOURISTE.
LES ATTRAITS DU SUD-EST AU XIX E SIECLE 185 1815 - LA REVOLUTION
TOURISTIQUE : P. 185 - THE TOUR EST REVENU : P. 188 - NOMBREUX ET
SURPRENANTS, LES VOYAGEURS ANGLAIS: P. 189 - TOURISTE, UN NEOLOGISME AUX
CONNOTATIONS RIDICULES : P. 191 - VERS 1870, LA REVOLUTION TOURISTIQUE
ACHEVEE : P. 193 - LE REJET DU TOURISTE : P. 195 - LE VOYAGE DU
DAUPHINOIS HENRI BEYLE OU LES ENIGMES DE STENDHAL : P. 198 - LES GUIDES
POUR TOURISTES : P. 201 - ATTRAITS ANCIENS ET NOUVEAUX DANS LE SUD- EST:
P. 205. CHAPITRE VII. LA VISITE AUX ALPES 219 CHAMONIX ET LA MER DE
GLACE, PREMIER ATTRAIT: P. 219 - L AFFLUX AUX GLACIERES : P. 225 - LA
RARE ASCENSION DU MONT-BLANC, 1788-1842 : P. 229 . - LE RETOURNEMENT DE
1840-1850, LA NAISSANCE DE L ALPINISME: P. 232 - SMITH ET LA
MONTBLANCMANIA » : P. 233 - L ALPINE CLUB ET LA CONQUETE DES ALPES : P.
233 - WHYMPER ET LA COUPURE DE 1865 : P. 238 - CREATION DES CLUBS ALPINS
NATIONAUX ET FIN DES GRANDES PREMIERES ALPINES : P. 239 - CHAMONIX, UN
HOTEL... DE PASSAGE: P. 242 - CHAMONIX SANS RIVALE EN FRANCE : P. 248.
CONCLUSION 251 LA JUSTIFIER : P. 251 - COMPARER : P. 252 - POUR TERMINER
: P. 270. 332 . POSTFACE. HISTOIRE D UNE RECHERCHE, GENESE D UNE THESE
ET SA PUBLICATION 271 SOURCES ET BIBLIOGRAPHIE 279 NOTES 311
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