Die Malz-Kartoffel-Stärkmehl-Bierbrauerei oder: Anleitung zur Anwendung von Kartoffelstärkmehl als Ersatz eines Theils des Gerstenmalzes bei der Biererzeugung:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Prag
Calve
1844
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| Online-Zugang: | kostenfrei |
| Beschreibung: | Aus: Neue Schriften der K. K. patr. ökon. Ges. im Königreiche Böhmen, Bd. 8, H. 2. - In Fraktur |
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