Das Bierbrauen in seinen zwei Hauptzweigen, Malzen und Gähren, ausführlich beschrieben und durch treue Abbildungen erläutert für Bierbrauer, Brantweinbrenner, Essigfabrikanten und Liebhaber dieses Geschäfts:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Muntz, Johann Philipp Christian -1831 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig Fleischer 1820
Online-Zugang:Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Deutsches Museum -- 1975 A 2853
Beschreibung:In Fraktur
Beschreibung:VIII, 111 S., [8] gef. Bl. Ill.

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