Wärmeübergang, Dampfblasendynamik und Schallemissionen beim unterkühlten Behältersieden:
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1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Aachen
Shaker
2002
|
Schriftenreihe: | Berichte aus der Thermodynamik
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | Zugl.: Hannover, Univ., Diss., 2001 |
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IV
INHALTSVERZEICHNIS
FORMELZEICHEN
VII
1
EINLEITUNG
1
2
EINORDNUNG
UND
UEBERSICHT
3
2.1
STAND
DER
FORSCHUNG
.
3
2.1.1
WAERMEUEBERGANG
BEIM
UNTERKUEHLTEN
BLASENSIEDEN
IN
FREIER
STROEMUNG
4
2.1.2
DAMPFBLASENDYNAMIK
.
5
2.1.3
AUSSERGEWOEHNLICHE
FORMEN
DER
BLASENBILDUNG
.
7
2.1.4
SCHALLEMISSIONEN
BEIM
SIEDEN
.
8
2.2
ZIELSETZUNG
UND
VORGEHENSWEISE
.
15
3
BESCHREIBUNG
DER
MESSUNGEN
17
3.1
BESCHREIBUNG
DER
VERSUCHSANLAGE
.
17
3.1.1
AUFBAU
.
17
3.1.2
MESSDATENERFASSUNG
.
21
3.2
ABLAUF
DER
MESSUNGEN
.
24
3.2.1
VERSUCHSVORBEREITUNG
.
24
3.2.2
VERSUCHSDURCHFUEHRUNG
.
26
3.2.3
VERSUCHSAUSWERTUNG
.
26
4
PHAENOMENOLOGIE
DER
PRIMAER
UND
SEKUNDAERBLASENBILDUNG
30
4.1
ALTERNIERENDE
SIEDEFORMEN
.
30
4.2
EINGRENZUNG
DES
PARAMETERBEREICHS
.
33
4.3
BLASENPARAMETER
VON
PRIMAER
UND
SEKUNDAERBLASEN
.
35
4.4
VERGLEICH
MIT
KAVITATIONSEFFEKTEN
.
44
4.5
AUFTRETEN
UND
ENTSTEHUNG
DER
SEKUNDAERBLASENBILDUNG
UND
DES
ALTERNIEREN
DEN
SIEDENS
.
51
4.5.1
BESCHREIBUNGEN
VERGLEICHBARER
SIEDEVORGAENGE
.
51
4.5.2
EINFLUSS
VON
DRUCK
UND
UNTERKUEHLUNG
AUF
POTENTIELLE
KEIMSTELLEN
.
.
53
4.5.3
ERKLAERUNGSANSATZ
FUER
DIE
ALTERNATION
.
58
5
DAMPFBLASENDYNAMIK
UND
SCHALLEMISSIONEN
61
5.1
ENTSTEHUNG
UND
AUSBREITUNG
VON
SCHALLWELLEN
.
61
5.2
BLASENDYNAMIK
UND
DRUCKSCHWANKUNGEN
.
65
5.3
NAEHERUNGSWEISE
BESCHREIBUNG
DES
STROEMUNGSFELDES
IM
VERDAMPFER
.
69
5.4
MESSERGEBNISSE
.
75
5.4.1
EINFLUSSGROESSEN
AUF
DAS
DRUCK-ZEIT-SIGNAL
.
75
5.4.2
AUSWERTUNG
SYNCHRONER
TANGENTIAL
UND
NORMALAUFNAHMEN
.
79
5.5
ERGEBNISSE
FUER
ZWEI
ZEITPARALLEL
AKTIVE
KEIMSTELLEN
.
84
6
ZUSAMMENHANG
VON
SCHALLEMISSIONEN,
DAMPFBLASENDYNAMIK
UND
WAERME
UEBERGANG
86
6.1
MESSERGEBNISSE
.
86
6.1.1
CHARAKTERISTIKA
DER
SIEDEKURVE
.
86
6.1.2
CHARAKTERISTIKA
DER
SCHALLEMISSION
.
92
6.2
GEGENUEBERSTELLUNG
MIT
DEN
ERGEBNISSEN
VON
PONTER
UND
HAIGH
.
112
6.3
BERECHNUNG
DES
WAERMEUEBERGANGS
.
120
6.3.1
VERSTAERKUNGSMODELL
.
120
6.3.2
PRIMAERSIEDEN
.
121
6.3.3
SEKUNDAERSIEDEN
.
122
6.3.4
VERGLEICH
MIT
MESSWERTEN
.
123
7
ERGEBNISSE
UND
AUSBLICK
135
7.1
ERGEBNISUEBERSICHT
.
135
7.2
AUSBLICK
AUF
WEITERE
UNTERSUCHUNGEN
.
139
8
ZUSAMMENFASSUNG
142
ANHANG
143
A
SCHALLEMISSIONEN
BEIM
SIEDEN:
CHRONOLOGISCHE
LITERATURUEBERSICHT
143
B
SCHALLMESSUNG
152
B.L
MESSGROESSEN
UND
-TECHNIK
.
152
B.2
UNSICHERHEIT
DER
SCHALLMESSUNG
.
155
C
HYDROPHONEIGENSCHAFTEN
156
VI
D
DIGITALE
BILDVERARBEITUNG
157
D.L
AUFBAU
UND
FUNKTION
DES
HOCHGESCHWINDIGKEITS-VIDEOSYSTEMS
.
157
D.2
BELEUCHTUNG
DES
VERDAMPFERS
.
158
D.3
VORGEHENSWEISE
ZUR
ERKENNUNG
EINER
DAMPFBLASE
.
158
D.4
VERGLEICH
DER
BILDVERARBEITUNG
MIT
MANUELLER
AUSWERTUNG
.
160
E
KONSTRUKTIONSZEICHNUNGEN
DER
APPARATUR
165
F
GERAETELISTE
166
G
BERECHNUNGSVERFAHREN
FUER
DIE
UEBERTRAGENE
WAERMESTROMDICHTE
168
G.L
EINPHASIGE
FREIE
KONVEKTION
.
168
G.2
BLASENSIEDEN
.
170
G.3
BETRACHTUNG
DER
MESSUNSICHERHEIT
.
170
H
BERECHNUNGSMETHODEN
FUER
STOFFWERTE
179
H.L
THERMODYNAMISCHE
ZUSTANDSGROESSEN
.
179
H.2
DYNAMISCHE
VISKOSITAET
.
179
H.3
WAERMELEITFAEHIGKEIT
.
181
H.4
OBERFLAECHENSPANNUNG
.
182
LITERATURVERZEICHNIS
183 |
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