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Strauße:

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kistner, Christoph (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Stuttgart Ulmer 2002
Schlagworte:	Animal Husbandry Ostriches strudse strudseavl Straußenhaltung Einführung
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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adam_text	6 INHALTSVERZEICHNIS VORWORT . 5 1 BIOLOGIE DES STRAUSSES . 9 GESCHICHTLICHE ENTWICKLUNG . 9 SYSTEMATIK DES STRAUSSES UND ANATOMISCHE BESONDERHEITEN . 9 ANATOMIE . 11 PHYSIOLOGIE . 14 LEBENSRAUM UND LEBENSWEISE . 14 2 VERHALTEN . 16 NAHRUNGSERWERB . 17 SOZIALVERHALTEN UND TAGESAKTIVITAET . 19 SEXUALVERHALTEN . 22 KOMFORTVERHALTEN . 23 3 RECHTLICHE GRUNDLAGEN DER STRAUSSENHALTUNG . 25 4 UMGANG MIT DEN TIEREN . 27 MIT DEM STRAUSS AUF YYDU UND DU " . TI DER STRAUSS, DAS GEWOHNHEITSTIER . TI AERZTLICHE BEHANDLUNGEN . 27 TRANSPORT VON STRAUSSEN . 29 UMSTALLEN . 29 MASSNAHMEN ZUM SCHUTZ DES MENSCHEN . 29 5 AUFBAU UND BETRIEB EINER FARM . 30 GRUNDSAETZE DER FARMHALTUNG . 31 FARMSTRUKTUR . 32 GELAENDEBEDARF . 32 ANLAGE DER GEHEGE . 36 GEHEGEEINZAEUNUNG . 36 STALL/UNTERSTAND . 37 6 BRUT . 41 EIBILDUNG . 41 DAS STRAUSSENEI . 41 NATURBRUT . 42 KUNSTBRUT . 45 EINSAMMELN UND LAGERN VON BRUTEIERN . 45 BEDINGUNGEN FUER DIE KUNSTBRUT . 45 SCHLUPF . 46 BRUTHYGIENE . 47 BRUTEINRICHTUNG . 48 INHALTSVERZEICHNIS 7 BRUTMASCHINE . 48 BRUTFEHLER UND BRUTPROBLEME . 50 SCHLUPFPROBLEME . 53 BRUTPRAXIS . 54 7 KUEKENAUFZUCHT . 60 TEMPERATUR . 60 UNTERGRUND . 61 ERNAEHRUNG . 61 HYGIENE . 62 AUSLAUF . 62 FREMDKOERPER, GEFAHRENSTELLEN . 63 STRESS . 64 DIVERSES . 64 8 JUNGTIERAUFZUCHT NACH DEM 3. MONAT . 65 DIE UNTERBRINGUNG . 65 DAS FREIGEHEGE . 65 FUETTERUNG . 66 GESUNDHEITLICHE PROBLEME . 66 9 FUETTERUNG UND RATIONSGESTALTUNG . 68 KUEKENFUETTERUNG . 74 JUNGTIERFUETTERUNG . 75 ZUCHTTIERFUETTERUNG . 76 10 GESUNDHEITLICHE PROBLEME UND VORBEUGUNG . 77 UNTERSUCHUNGSGANG AM STRAUSS . 78 SPEZIELLE GESUNDHEITSPROBLEME BEI STRAUSSEN . 79 EINGABE UND DOSIERUNG VON MEDIKAMENTEN . 80 BEHANDLUNG VON VERLETZUNGEN . 81 DIE STRAUSSEN-APOTHEKE . 82 MANGELERNAEHRUNG UND IHRE FOLGEN . 82 11 GENETIK UND ZUCHT . 84 BEDEUTUNG DER GENETIK . 84 ZUCHTZIEL . 85 ZUCHTSTRATEGIE . 85 AUFBAU EINES BETRIEBSEIGENEN ZUCHTBUCHES . 89 BEURTEILUNG VON ZUCHTTIEREN . 90 LEISTUNGSKONTROLLE . 92 ABSTAMMUNGSNACHWEIS . 92 12 FLEISCHQUALITAET UND SCHLACHTUNG . 93 STRAUSSENSCHLACHTUNG . 93 BISHERIGER STAND . 93 DURCHFUEHRUNG . 93 SCHLACHTKOERPERZUSAMMENSETZUNG . 95 FLEISCH UND ERNAEHRUNG . 95 8 INHALTSVERZEICHNIS DAS STRAUSSENFLEISCH . 97 DIE FRUEHPOSTMORTALE FLEISCHREIFUNG BEIM STRAUSS . 98 WEITERE TECHNOLOGISCHE FAKTOREN DES STRAUSSENFLEISCHES . 99 ZUSAMMENFASSUNG . 101 13 VERMARKTUNG: SCHLUESSEL ZUM ERFOLG . 102 UNTERNEHMENSKONZEPT . 103 WIRTSCHAFTLICHE PRODUKTION . 103 OPTIMALE VERMARKTUNG . 104 TRADITIONELLE VERMARKTUNG . 104 DIREKTVERMARKTUNG . 105 GEMEINSCHAFTLICHE VERMARKTUNG . 105 VERMARKTUNGSSTRATEGIE . 106 ENTWICKLUNG DES MARKTES . 107 DIE ZUKUNFT . 108 14 WIRTSCHAFTLICHKEIT DER STRAUSSENHALTUNG . 109 FESTKOSTEN/ZUCHTTIER . 109 FESTKOSTEN/KUEKEN . 110 FESTKOSTEN/SCHLACHTTIER . 110 GESAMTKOSTEN: . 111 ANHANG . 113 RECHTLICHE GRUNDLAGEN IN DEUTSCHLAND . 113 FLAECHENBERECHNUNG NACH VIEHEINHEITEN-SCHLUESSEL . 118 RASSENBEDINGTE UNTERSCHIEDE BEIM STRAUSS . 119 MINDEST-BEURTEILUNGSKRITERIEN DER NATIONALEN STRAUSSENINDUSTRIE VON SUEDAFRIKA (NOPSA) FUER STRAUSSENHAEUTE . 119 KONSERVIERUNG UND LAGERUNG DER STRAUSSENHAUT . 121 ADRESSEN . 122 SACHREGISTER . 125
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