APA (7th ed.) Citation

Bauer, N. (2002). Zur Wirkung von Transglutaminase und Disulfidisomerase auf Speicherproteine des Weizens (1. Aufl.). Verl. Dr. Hut.

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Bauer, Nicole. Zur Wirkung Von Transglutaminase Und Disulfidisomerase Auf Speicherproteine Des Weizens. 1. Aufl. München: Verl. Dr. Hut, 2002.

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Bauer, Nicole. Zur Wirkung Von Transglutaminase Und Disulfidisomerase Auf Speicherproteine Des Weizens. 1. Aufl. Verl. Dr. Hut, 2002.