Das Conserviren der Nahrungs- und Genußmittel: Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven ; praktisches Handbuch für Conservefabrikanten, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Eßwaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w.
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Wien [u.a.]
Hartleben
1894
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | kostenfrei |
| Beschreibung: | In Fraktur |
| Beschreibung: | XV, 428 S. |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV014139342 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20080110 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 020207s1894 au |||| 00||| ger d | ||
| 035 | |a (OCoLC)6503472 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV014139342 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a au |c AT |a gw |c DE | ||
| 049 | |a DE-M49 |a DE-22 |a DE-12 | ||
| 050 | 0 | |a TX601 | |
| 100 | 1 | |a Andés, Louis Edgar |d 1848-1925 |e Verfasser |0 (DE-588)122031709 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Das Conserviren der Nahrungs- und Genußmittel |b Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven ; praktisches Handbuch für Conservefabrikanten, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Eßwaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w. |c von Louis Edgar Andés |
| 264 | 1 | |a Wien [u.a.] |b Hartleben |c 1894 | |
| 300 | |a XV, 428 S. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a In Fraktur | ||
| 650 | 4 | |a Canning and preserving | |
| 650 | 4 | |a Food |x Preservation | |
| 776 | 0 | 8 | |i Elektronische Reproduktion |d München : Bayerische Staatsbibliothek, 2024 |o urn:nbn:de:bvb:12-bsb11848107-4 |
| 856 | 4 | 1 | |u http://mdz-nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:12-bsb11848107-4 |x Resolving-System |z kostenfrei |3 Volltext // Exemplar mit der Signatur: Bamberg, Staatsbibliothek -- Techn.o.37-c |
| 912 | |a digit | ||
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009688872 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1812905784603836416 |
|---|---|
| adam_text | |
| any_adam_object | |
| author | Andés, Louis Edgar 1848-1925 |
| author_GND | (DE-588)122031709 |
| author_facet | Andés, Louis Edgar 1848-1925 |
| author_role | aut |
| author_sort | Andés, Louis Edgar 1848-1925 |
| author_variant | l e a le lea |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV014139342 |
| callnumber-first | T - Technology |
| callnumber-label | TX601 |
| callnumber-raw | TX601 |
| callnumber-search | TX601 |
| callnumber-sort | TX 3601 |
| callnumber-subject | TX - Home Economics |
| collection | digit |
| ctrlnum | (OCoLC)6503472 (DE-599)BVBBV014139342 |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV014139342</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20080110</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">020207s1894 au |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)6503472</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV014139342</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">au</subfield><subfield code="c">AT</subfield><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-22</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="050" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">TX601</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Andés, Louis Edgar</subfield><subfield code="d">1848-1925</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)122031709</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Das Conserviren der Nahrungs- und Genußmittel</subfield><subfield code="b">Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven ; praktisches Handbuch für Conservefabrikanten, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Eßwaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w.</subfield><subfield code="c">von Louis Edgar Andés</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Wien [u.a.]</subfield><subfield code="b">Hartleben</subfield><subfield code="c">1894</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">XV, 428 S.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">In Fraktur</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Canning and preserving</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Food</subfield><subfield code="x">Preservation</subfield></datafield><datafield tag="776" ind1="0" ind2="8"><subfield code="i">Elektronische Reproduktion</subfield><subfield code="d">München : Bayerische Staatsbibliothek, 2024</subfield><subfield code="o">urn:nbn:de:bvb:12-bsb11848107-4</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="1"><subfield code="u">http://mdz-nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:12-bsb11848107-4</subfield><subfield code="x">Resolving-System</subfield><subfield code="z">kostenfrei</subfield><subfield code="3">Volltext // Exemplar mit der Signatur: Bamberg, Staatsbibliothek -- Techn.o.37-c</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">digit</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009688872</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV014139342 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-10-14T16:01:24Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009688872 |
| oclc_num | 6503472 |
| open_access_boolean | 1 |
| owner | DE-M49 DE-BY-TUM DE-22 DE-BY-UBG DE-12 |
| owner_facet | DE-M49 DE-BY-TUM DE-22 DE-BY-UBG DE-12 |
| physical | XV, 428 S. |
| psigel | digit |
| publishDate | 1894 |
| publishDateSearch | 1894 |
| publishDateSort | 1894 |
| publisher | Hartleben |
| record_format | marc |
| spelling | Andés, Louis Edgar 1848-1925 Verfasser (DE-588)122031709 aut Das Conserviren der Nahrungs- und Genußmittel Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven ; praktisches Handbuch für Conservefabrikanten, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Eßwaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w. von Louis Edgar Andés Wien [u.a.] Hartleben 1894 XV, 428 S. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier In Fraktur Canning and preserving Food Preservation Elektronische Reproduktion München : Bayerische Staatsbibliothek, 2024 urn:nbn:de:bvb:12-bsb11848107-4 http://mdz-nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:12-bsb11848107-4 Resolving-System kostenfrei Volltext // Exemplar mit der Signatur: Bamberg, Staatsbibliothek -- Techn.o.37-c |
| spellingShingle | Andés, Louis Edgar 1848-1925 Das Conserviren der Nahrungs- und Genußmittel Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven ; praktisches Handbuch für Conservefabrikanten, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Eßwaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w. Canning and preserving Food Preservation |
| title | Das Conserviren der Nahrungs- und Genußmittel Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven ; praktisches Handbuch für Conservefabrikanten, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Eßwaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w. |
| title_auth | Das Conserviren der Nahrungs- und Genußmittel Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven ; praktisches Handbuch für Conservefabrikanten, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Eßwaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w. |
| title_exact_search | Das Conserviren der Nahrungs- und Genußmittel Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven ; praktisches Handbuch für Conservefabrikanten, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Eßwaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w. |
| title_full | Das Conserviren der Nahrungs- und Genußmittel Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven ; praktisches Handbuch für Conservefabrikanten, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Eßwaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w. von Louis Edgar Andés |
| title_fullStr | Das Conserviren der Nahrungs- und Genußmittel Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven ; praktisches Handbuch für Conservefabrikanten, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Eßwaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w. von Louis Edgar Andés |
| title_full_unstemmed | Das Conserviren der Nahrungs- und Genußmittel Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven ; praktisches Handbuch für Conservefabrikanten, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Eßwaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w. von Louis Edgar Andés |
| title_short | Das Conserviren der Nahrungs- und Genußmittel |
| title_sort | das conserviren der nahrungs und genußmittel fabrikation von fleisch fisch gemuse obst etc conserven praktisches handbuch fur conservefabrikanten landwirthe gutsverwaltungen eßwaarenhandler haushaltungen u s w u s w |
| title_sub | Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven ; praktisches Handbuch für Conservefabrikanten, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Eßwaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w. |
| topic | Canning and preserving Food Preservation |
| topic_facet | Canning and preserving Food Preservation |
| url | http://mdz-nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:12-bsb11848107-4 |
| work_keys_str_mv | AT andeslouisedgar dasconservirendernahrungsundgenußmittelfabrikationvonfleischfischgemuseobstetcconservenpraktischeshandbuchfurconservefabrikantenlandwirthegutsverwaltungeneßwaarenhandlerhaushaltungenuswusw |