Das Conserviren der Nahrungs- und Genußmittel: Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven ; praktisches Handbuch für Conservefabrikanten, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Eßwaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w.
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Andés, Louis Edgar 1848-1925 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Wien [u.a.] Hartleben 1894
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext // Exemplar mit der Signatur: Bamberg, Staatsbibliothek -- Techn.o.37-c
Beschreibung:In Fraktur
Beschreibung:XV, 428 S.

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