Gusseisenöfen und Küchenherde: Geschichte, Technik, Faszination ; ein historischer Rückblick
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Suderburg-Hösseringen
Ed. Anderweit
2001
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Adressenliste und Literaturverz. S. 117 - 123 |
| Beschreibung: | 124 S. zahlr. Ill. : 25 cm |
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Zu diesem Buch
Vorwort
Herd und Ofen: Vom offenen Feuer zu moderner Heiztechnik
Feuer und Eisen: Mythos und Kulturi ei stung
Ofen oder Herd: Getrennte Wege beim Heizen und Kochen
Technikgeschichte: Vom Erz zum Gusseisen
Eisenofenhersteller: Vom Hüttenwerk zur Ofenfabrik
Oberfläche und Ansicht: Gusseisen pur, Emaille oder Keramik?
Wärmeoptimierung: Brennstoffe, Feuer, Luft, Rauchgase und Asche
Verbrennung: Feuer, Flammpunkt, Heizwert und Wirkungsgrad
Brennstoffe: Holz, Torf, Kohle Co.
Wärmeabgabe: Wärmeleitung, Strahlung oder Konvektion?
Zug, Zirkulation und Zwangsführung: Rauchgase auf Wanderschaft
Feuerungsraum: Ungeteilt oder mit Rost und Rüttler
Durchbrand oder Unterbrand: Brenn gut im Füllschacht oder im Korb
Regulierung der Luftzufuhr: Schraube, Schlitz, Rosette, Schieber
Ofentechnik: Futter aus Schamotte, Mantel aus Keramik und Eisen
Ofen Zubehör: Zum Feuern und Füllen
Gusseiserne Öfen und Herde: Vielfalt in Form und Technik
Im Wettstreit: Eisenöfen, Kachelöfen oder Kamine?
Entwicklungsgeschichte der (guss-) eisernen Öfen
Entwicklungsgeschichte der (guss-) eisernen Herde
Sonderöfen: Bad, Haushalt, Werkstatt?
Eisenöfen heute: Museale Einzelstücke oder geliebtes Mobiliar?
Renaissance der Gussöfen: Im Anblick des Feuers
Suchen und Finden: Zufälle, Sammler, Spezialisten
Reparieren, Restaurieren, Pflegen und Nutzen
Anhang
Glossar
Adressen
Literatur
Bildnachweis
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