Das Konservieren der Nahrungs- und Genußmittel: Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- usw. Konserven ; praktisches Handbuch für Konservenfabriken, Landwirte, Gutsverwaltungen, Eßwarenhändler, Haushaltungen usw.
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Wien [u.a.]
Hartleben
1921
|
| Ausgabe: | 3., gänzlich umgearb. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Chemisch-technische Bibliothek
208 |
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| Beschreibung: | In Fraktur |
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