Pures Leben: die Gaben der Natur genießen
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Heyne
2001
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 239 S. überw. Ill. : 29 cm |
| ISBN: | 3453206592 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV014077674 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20020123 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 020102s2001 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
| 016 | 7 | |a 963245279 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 3453206592 |c Gewebe |9 3-453-20659-2 | ||
| 035 | |a (OCoLC)76341907 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV014077674 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c DE | ||
| 049 | |a DE-12 |a DE-M49 | ||
| 084 | |a LEB 200f |2 stub | ||
| 084 | |a OEK 999f |2 stub | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Pures Leben |b die Gaben der Natur genießen |c Karl Ludwig Schweisfurth. [Mit Fotos von Stefan Braun] |
| 264 | 1 | |a München |b Heyne |c 2001 | |
| 300 | |a 239 S. |b überw. Ill. : 29 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Warenkunde |0 (DE-588)4064596-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Kochbuch |0 (DE-588)4114240-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Lebensmittel |0 (DE-588)4034870-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4145395-5 |a Bildband |2 gnd-content | |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4048476-2 |a Ratgeber |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Lebensmittel |0 (DE-588)4034870-2 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Lebensmittel |0 (DE-588)4034870-2 |D s |
| 689 | 1 | 1 | |a Warenkunde |0 (DE-588)4064596-4 |D s |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 689 | 2 | 0 | |a Kochbuch |0 (DE-588)4114240-8 |D s |
| 689 | 2 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Schweisfurth, Karl Ludwig |d 1930-2020 |e Sonstige |0 (DE-588)119552604 |4 oth | |
| 700 | 1 | |a Braun, Stefan |d 1968- |e Sonstige |0 (DE-588)122871030 |4 oth | |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009641951&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009641951 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1807864843839995904 |
|---|---|
| adam_text |
INHALT
VORWORT
8
GARTEN
UND
FELD
GUTES
AUS
DER
ERDE
14
WURZEL-,
KOHL-,
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
18
FRUCHTGEMUESE
SCHAELEN,
PUTZEN,
HAEUTEN
24
KOCHEN,
DUENSTEN,
BRATEN
26
KOHLGEMUESE
BRAUCHT
FETT
UND
FARBE
27
EINLEGEN,
PUERIEREN,
WUERZEN
28
MOEHREN-SELLERIE-SALAT
29
BLATTGEMUESE
UND
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
3
1
BLATTSALATE
PUTZEN,
WASCHEN,
BLANCHIEREN
32
SCHONEND
GAREN,
FRISCH
MIXEN
35
PUR
SCHMECKT
'
S
AM
BESTEN
36
MANGOLD-TOPFEN-ROULADE
37
KRAEUTER
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
39
WASCHEN,
ABZUPFEN,
SCHNEIDEN
40
MIT
KRAEUTERN
AROMATISIEREN
42
PESTO
VON
DER
OELRAUKE
43
KARTOFFELN
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
45
WASCHEN,
BUERSTEN,
SCHAELEN
46
KOCHEN,
ABDAMPFEN,
SIEDEN
48
KARTOFFEL-LAUCH-MAXIME
MIT
SOMMERTRUEFFEL
5
1
EINE
KLARE
SACHE
52
OBST
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
55
SCHAELEN,
ENTKERNEN,
HAEUTEN
56
KOMPOTT,
RAGOUT,
KALTSCHALE
58
EINGELEGTE
AEPFEL
MIT
ORANGE
61
NUESSE
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
63
WEIDE
UND
ACKERLAND
DIE
METZGERKUNST
DAS
GESETZ
DES
LEBENS
66
73
DER
STURKOPF
74
RIND
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
79
AUFBEWAHREN,
EINLEGEN,
PARIEREN
8O
KURZBRATEN,
SCHMOREN,
DAEMPFEN
82
OCHSENMEDAILLONS
MIT
FRISCHEM
MEERRETTICH
85
AKADEMIE
UND
BORSTENVIEH
86
SCHWEIN
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
9I
SCHNEIDEN,
PANIEREN,
SCHABEN
95
BRATEN,
ENTSPANNEN,
BETRAEUFELN
96
GANZ
SCHOEN
FEIN,
DAS
SCHWEIN
98
SCHWEINEBACKEN-CONFIT
AUF
KARTOFFELTARTE
99
WUNDERSAME
WANDLUNG
IOI
KALB
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
I5
PARIEREN,
BINDEN,
PUTZEN
106
KURZBRATEN,
SCHMOREN,
POELIEREN
109
STUECK
FUER
STUECK
EIN
GENUSS
IIO
KALBSLEBER-PAVE
MIT
GEMUESEZWIEBELN
113
EIN
TRAUM
WURDE
WAHR
"
5
LAMM
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
119
PARIEREN,
PUTZEN,
EINLEGEN
120
VOM
WUERZEN
UND
DER
BEILAGE
123
BRATEN,
SCHMOREN,
KOCHEN
124
LAMM
IN
ALLEN
VARIATIONEN
126
MILCHLAMMSCHULTER
AUF
MEDITERRANE
ART
127
HAHN
IM
KORB
128
GEFLUEGEL
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
133
ZERLEGEN,
BINDEN,
FUELLEN
134
BRATEN,
KOCHEN,
SAUTIEREN
138
IM
SUD
SANFT
KOCHEN
14
ROSA
GEBRATENE
ENTENBRUSTFILETS
14
1
EIER
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
143
DAS
ALTE
WISSEN
T
44
MILCHPRODUKTE
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
147
BINDEN,
ANREICHERN,
VERFEINERN
148
GRATINIERTE
CREME
AUS
RAHM
UND
EIERN
15
1
GEHEIMNISVOLLES
KORN
15
2
BROT
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
155
SO
VIELSEITIG
IST
BROT
15
6
ABGESCHMELZTE
BROTSUPPE
157
DES
RAETSELS
LOESUNG
159
BIER
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
163
LIEBER
DISTELN
ALS
CHEMIE
-
EIN
GESPRAECH
164
FLUESSE
UND
SEEN
WAHRES
ANGLERGLUECK
170
SUESSWASSERFISCHE
UND
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
T
75
FLUSSKREBSE
SAEUBERN,
SAEUERN,
SALZEN
179
JEDE
MENGE
FEINARBEIT
180
BLAUKOCHEN,
BRATEN,
BACKEN
182
IM
SUD
ODER
MIT
GEMUESE
185
GEGARTEN
FISCH
ZERLEGEN
186
WALCHENSEERENKE
IN
BISMARCKSUD
187
WALD
UND
FLUR
VOM
EDLEN
WEIDWERK
190
REH,
HIRSCH,
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
I
93
WILDSCHWEIN
BARDIEREN,
SPICKEN,
EINLEGEN
196
KLEINES
EINMALEINS
DES
WUERZENS
199
SCHMOREN,
BRATEN,
KURZBRATEN
200
WILDSCHWEIN-CHOPS
203
HASE,
KANINCHEN,
THIELEMANNS
KLEINE
WARENKUNDE
205
WILDGEFLUEGEL
WUERZEN,
UMHUELLEN,
VERFEINERN
206
SCHMOREN,
BRATEN,
FUELLEN
209
FEINE
FUELLUNGEN
210
FASAN
IN
DER
COCOTTE
211
HERRMANNSDORF
EIN
FESTMAHL
FUER
FREUNDE
214
LEBENS-MITTEL
FUERS
LEBEN
218
DIE
FREIHEIT
IM
KOPF
220
KUNST
IM
EINKLANG
MIT
DER
NATUR
225
EINE
SICHERE
ZUKUNFT
228
NACHDENKEN
UND
UMDENKEN
230
GLOSSAR
234
REGISTER
238
IMPRESSUM
YY
BILDNACHWEIS
YY
DANK
240 |
| any_adam_object | 1 |
| author_GND | (DE-588)119552604 (DE-588)122871030 |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV014077674 |
| classification_tum | LEB 200f OEK 999f |
| ctrlnum | (OCoLC)76341907 (DE-599)BVBBV014077674 |
| discipline | Lebensmitteltechnologie Ökotrophologie |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV014077674</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20020123</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">020102s2001 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">963245279</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3453206592</subfield><subfield code="c">Gewebe</subfield><subfield code="9">3-453-20659-2</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)76341907</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV014077674</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 200f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Pures Leben</subfield><subfield code="b">die Gaben der Natur genießen</subfield><subfield code="c">Karl Ludwig Schweisfurth. [Mit Fotos von Stefan Braun]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Heyne</subfield><subfield code="c">2001</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">239 S.</subfield><subfield code="b">überw. Ill. : 29 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Warenkunde</subfield><subfield code="0">(DE-588)4064596-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4145395-5</subfield><subfield code="a">Bildband</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4048476-2</subfield><subfield code="a">Ratgeber</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Warenkunde</subfield><subfield code="0">(DE-588)4064596-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schweisfurth, Karl Ludwig</subfield><subfield code="d">1930-2020</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)119552604</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Braun, Stefan</subfield><subfield code="d">1968-</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)122871030</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009641951&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009641951</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4145395-5 Bildband gnd-content (DE-588)4048476-2 Ratgeber gnd-content |
| genre_facet | Bildband Ratgeber |
| id | DE-604.BV014077674 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-08-20T00:37:47Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3453206592 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009641951 |
| oclc_num | 76341907 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | 239 S. überw. Ill. : 29 cm |
| publishDate | 2001 |
| publishDateSearch | 2001 |
| publishDateSort | 2001 |
| publisher | Heyne |
| record_format | marc |
| spelling | Pures Leben die Gaben der Natur genießen Karl Ludwig Schweisfurth. [Mit Fotos von Stefan Braun] München Heyne 2001 239 S. überw. Ill. : 29 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Warenkunde (DE-588)4064596-4 gnd rswk-swf Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd rswk-swf Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd rswk-swf (DE-588)4145395-5 Bildband gnd-content (DE-588)4048476-2 Ratgeber gnd-content Lebensmittel (DE-588)4034870-2 s DE-604 Warenkunde (DE-588)4064596-4 s Kochbuch (DE-588)4114240-8 s Schweisfurth, Karl Ludwig 1930-2020 Sonstige (DE-588)119552604 oth Braun, Stefan 1968- Sonstige (DE-588)122871030 oth DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009641951&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Pures Leben die Gaben der Natur genießen Warenkunde (DE-588)4064596-4 gnd Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4064596-4 (DE-588)4114240-8 (DE-588)4034870-2 (DE-588)4145395-5 (DE-588)4048476-2 |
| title | Pures Leben die Gaben der Natur genießen |
| title_auth | Pures Leben die Gaben der Natur genießen |
| title_exact_search | Pures Leben die Gaben der Natur genießen |
| title_full | Pures Leben die Gaben der Natur genießen Karl Ludwig Schweisfurth. [Mit Fotos von Stefan Braun] |
| title_fullStr | Pures Leben die Gaben der Natur genießen Karl Ludwig Schweisfurth. [Mit Fotos von Stefan Braun] |
| title_full_unstemmed | Pures Leben die Gaben der Natur genießen Karl Ludwig Schweisfurth. [Mit Fotos von Stefan Braun] |
| title_short | Pures Leben |
| title_sort | pures leben die gaben der natur genießen |
| title_sub | die Gaben der Natur genießen |
| topic | Warenkunde (DE-588)4064596-4 gnd Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd |
| topic_facet | Warenkunde Kochbuch Lebensmittel Bildband Ratgeber |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009641951&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT schweisfurthkarlludwig pureslebendiegabendernaturgenießen AT braunstefan pureslebendiegabendernaturgenießen |