Die Acidität der Milch, deren Beziehungen zur Gerinnung beim Kochen und mit Alkohol, die Säurebestimmungsmethoden, der Verlauf der Säuerung:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Leipzig
Heinsius
1907
|
| Beschreibung: | Aus: Milchwirtschaftliches Zentralblatt. 1907, H. 8/9 |
| Beschreibung: | S. [340] - 369, [378] - 405 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV013999772 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 011108s1907 gw |||| 00||| ger d | ||
| 035 | |a (OCoLC)635158188 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV013999772 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c DE | ||
| 049 | |a DE-M49 | ||
| 100 | 1 | |a Henkel, Theodor |d 1855-1934 |e Verfasser |0 (DE-588)131607146 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Die Acidität der Milch, deren Beziehungen zur Gerinnung beim Kochen und mit Alkohol, die Säurebestimmungsmethoden, der Verlauf der Säuerung |c von Th. Henkel |
| 264 | 1 | |a Leipzig |b Heinsius |c 1907 | |
| 300 | |a S. [340] - 369, [378] - 405 | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Aus: Milchwirtschaftliches Zentralblatt. 1907, H. 8/9 | ||
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009583651 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804128854227288064 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Henkel, Theodor 1855-1934 |
| author_GND | (DE-588)131607146 |
| author_facet | Henkel, Theodor 1855-1934 |
| author_role | aut |
| author_sort | Henkel, Theodor 1855-1934 |
| author_variant | t h th |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV013999772 |
| ctrlnum | (OCoLC)635158188 (DE-599)BVBBV013999772 |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00893nam a2200265 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV013999772</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">011108s1907 gw |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)635158188</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV013999772</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Henkel, Theodor</subfield><subfield code="d">1855-1934</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)131607146</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Die Acidität der Milch, deren Beziehungen zur Gerinnung beim Kochen und mit Alkohol, die Säurebestimmungsmethoden, der Verlauf der Säuerung</subfield><subfield code="c">von Th. Henkel</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Leipzig</subfield><subfield code="b">Heinsius</subfield><subfield code="c">1907</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">S. [340] - 369, [378] - 405</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Aus: Milchwirtschaftliches Zentralblatt. 1907, H. 8/9</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009583651</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV013999772 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T18:55:51Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009583651 |
| oclc_num | 635158188 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | S. [340] - 369, [378] - 405 |
| publishDate | 1907 |
| publishDateSearch | 1907 |
| publishDateSort | 1907 |
| publisher | Heinsius |
| record_format | marc |
| spelling | Henkel, Theodor 1855-1934 Verfasser (DE-588)131607146 aut Die Acidität der Milch, deren Beziehungen zur Gerinnung beim Kochen und mit Alkohol, die Säurebestimmungsmethoden, der Verlauf der Säuerung von Th. Henkel Leipzig Heinsius 1907 S. [340] - 369, [378] - 405 txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Aus: Milchwirtschaftliches Zentralblatt. 1907, H. 8/9 |
| spellingShingle | Henkel, Theodor 1855-1934 Die Acidität der Milch, deren Beziehungen zur Gerinnung beim Kochen und mit Alkohol, die Säurebestimmungsmethoden, der Verlauf der Säuerung |
| title | Die Acidität der Milch, deren Beziehungen zur Gerinnung beim Kochen und mit Alkohol, die Säurebestimmungsmethoden, der Verlauf der Säuerung |
| title_auth | Die Acidität der Milch, deren Beziehungen zur Gerinnung beim Kochen und mit Alkohol, die Säurebestimmungsmethoden, der Verlauf der Säuerung |
| title_exact_search | Die Acidität der Milch, deren Beziehungen zur Gerinnung beim Kochen und mit Alkohol, die Säurebestimmungsmethoden, der Verlauf der Säuerung |
| title_full | Die Acidität der Milch, deren Beziehungen zur Gerinnung beim Kochen und mit Alkohol, die Säurebestimmungsmethoden, der Verlauf der Säuerung von Th. Henkel |
| title_fullStr | Die Acidität der Milch, deren Beziehungen zur Gerinnung beim Kochen und mit Alkohol, die Säurebestimmungsmethoden, der Verlauf der Säuerung von Th. Henkel |
| title_full_unstemmed | Die Acidität der Milch, deren Beziehungen zur Gerinnung beim Kochen und mit Alkohol, die Säurebestimmungsmethoden, der Verlauf der Säuerung von Th. Henkel |
| title_short | Die Acidität der Milch, deren Beziehungen zur Gerinnung beim Kochen und mit Alkohol, die Säurebestimmungsmethoden, der Verlauf der Säuerung |
| title_sort | die aciditat der milch deren beziehungen zur gerinnung beim kochen und mit alkohol die saurebestimmungsmethoden der verlauf der sauerung |
| work_keys_str_mv | AT henkeltheodor dieaciditatdermilchderenbeziehungenzurgerinnungbeimkochenundmitalkoholdiesaurebestimmungsmethodenderverlaufdersauerung |