Werbung und Ernährungsverhalten:
Gespeichert in:
Format: | Tagungsbericht Buch |
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Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Schorndorf
DGE-BaWü
2001
|
Ausgabe: | 1. Aufl. |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 100 S. Ill., graph. Darst. |
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- Sektion Baden-Württemberg (DGE-BaWü) -
7. Ernährungsfachtagung am 10. Oktober 2000
Werbung und Ernährungsverhalten
Inhaltsverzeichnis Seite
Vorwort Prof. Ch. Bode, Stuttgart-Hohenheim
I Zahlen und Fakten zur Werbung
Beispiele der TV-Werbung für Lebensmittel 7
P Carlberg, Hofheim
II Produktentwicklung und Werbung -
aus Sicht eines Herstellers 17
Dr. B. Brüger, Heilbronn
III Rechtliche Grenzen der Werbung -
aus Sicht der Lebensmittelüberwachung 24
Prof. M. Edelhäuser, Stuttgart
IV Rechtliche Grenzen der Werbung -
die Selbstkontrolle der Wirtschaft 35
Ch. Köber, Bad Homburg
V Psychologie der Werbung
Warum kaufen wir was ? 44
Prof. V. Pudel, Göttingen
VI Zielgruppe: Kinder und Jugendliche 52
/. Barlovic, München
VII Zielgruppe: Kinder und Jugendliche
Bildung: Marketing oder Warentest 74
Prof. B. Methfessel, Heidelberg
VIII Werbung - ein Thema in der Schule zur
Konsumkompetenz von Jugendlichen 89
P. Gnielczyk, Berlin
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