Studien zum Einsatz von Rapskuchen aus der Biodieselproduktion in der Milchviehfütterung:
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2001
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| Beschreibung: | Berlin, Humboldt-Univ., Diss., 2001 |
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| adam_text | Titel: Studien zum Einsatz von Rapskuchen aus der Biodieselproduktion in der Milchviehfütterung
Autor: Dayves, José Ross
Jahr: 2001
-I-
Inhaltsverzeichnis
Seite
1 Einleitung 1
2 Literaturübersicht 2
2.1 Qualitätsmerkmale der Rapsprodukte 2
2.2 Einfluss der Rapsinhaltsstoffe auf Futterverzehr und Milchleistung 3
2.3 Einfluss von Furterfert auf die Milchqualität 5
2.4 Einfluss der Rapsprodukte auf die Tiergesundheit 7
3 Eigene Untersuchungen 11
3.1 Versuchsanlage 11
3.2 Im Versuch eingesetzte Futtermittel 11
3.2.1 RöhnährstoffgehaJt 12
3.2.2 Fettäsuremuster des Rohfettes 14
3.2.3 Glucosinolatgehalt der Rapsverarbeitungsprodukte 15
3.2.4 Endotoxingehalt 17
3.3 Versuchstiere und Haltung 17
3.4 Versuchsparameter 18
3.4.1 Verdaulichkeit des Futters 19
3.4.2 Lebendmasseentwicklung 19
3.4.3 Pansenflüssigkeit 19
3.4.4 Blut 19
3.4.5 Milchleistung und Milchinhaltsstoffe 20
3.5 Chemisch — analytische Parameter 20
3.5.1 Trockensubstanz und Rohnährstoffe in Futter und Kot 20
3.5.2 Kenndaten der Pansenflüssigkeit 20
3.5.3 Serum- bzw. Plasmakenndaten 20
3.5.4 Milchparameter 21
3.5.5 Beteiligte Laboratorien 21
3.6 Biostatistische Auswertung 21
4 Versuchsergebnisse 22
4.1 Futteraufnahme 22
4.2 Entwicklung der Lebendmasse 26
4.3 Verdaulichkeit der Rationen 27
4.4 Umsetzung der Fettsäuren 28
4.5 Kenndaten der Pansenflüssigkeit 31
4.6 Blutparameter 32
4.6.1 Parameter des Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsels 32
4.6.2 Parameter des Eiweißstoffwechsels im Blutserum 33
4.6.3 Bilirubin und ausgwählte Serumenzyme 34
4.6.4 Trijodthyronin (TJ und Thyroxin fTJ im Serum 35
-II-
Inhaltsverzeichnis (Fortsetzung)
Seite
4.7 Milchleistung und Milchqualität 36
4.7.1 Milchmenge 36
4.7.2 Fettgehalt der Milch, Milch fettmenge 37
4.7.3 Fettsäuremuster im Milch fett 41
4.7.4 Eiweißgehalt der Milch und Eiweißmenge 44
4.7.5 Harnstoff- und Laktosegehalt der Milch sowie Zellzahl 47
4.8 Endotoxine im Blutplasma, in Milch und Kot 48
5 Diskussion der Ergebnisse 50
5.1 Futteraufnahme und Umsetzung des Futters im Verdauungstrakt 50
5.2 Gesundheit der Kühe 55
5.2.1 Schilddrüsenhormone 60
5.3 Milchleistung und Milchqualität 61
5.4 Endotoxin in Futter, Plutplasma, Milch und Kot 66
6 Zusammenfassung 69
7 Summary 71
8 Literaturverzeichnis 73
9 Anhangstabellen AI- A35
Danksagung
|
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