Verfügbarkeit: Milchwirtschaft in Osteuropa

Milchwirtschaft in Osteuropa: Stand und Entwicklung in 19 ausgewählten mittel- und osteuropäischen Ländern

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Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Bonn ZMP 2001
Ausgabe:	2. und erw. Aufl.
Schriftenreihe:	Materialien zur Marktberichterstattung 18
Schlagworte:	Milchwirtschaft Milchprodukt Milchmarkt Osteuropa Statistik > 1989-2000
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	191 S. 1 CD-ROM (12 cm)
ISBN:	393372192X

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adam_text	Titel: Milchwirtschaft in Osteuropa Autor: Goessler, Ralf Jahr: 2001 Milchwirtschaft in Osteuropa Inhaltsverzeichnis Vorwort.............................................................................................6 1 Überblick.................................................................................7 Rolle der Milchwirtschaft gestiegen 2 Tschechische Republik...........................................................11 Milchwirtschaft mit positiver Außenhandelsbilanz 3 Slowakische Republik.............................................................19 Milchaufkommen sinkt weiter trotz höherer Milchleistung 4 Polen.....................................................................................27 Weniger Milchaufkommen bei höherer Qualität 5 Ungarn..................................................................................42 Große Molkereiunternehmen meist in ausländischer Hand 6 Rumänien..............................................................................49 Milchkühe werden meist in Kleinstbetrieben gehalten 7 Bulgarien...............................................................................56 Milchwirtschaft durch vielfältige Probleme belastet 8 Albanien................................................................................66 Milchwirtschaft noch wenig exportorientiert 9 Slowenien..............................................................................75 Milchwirtschaft durch Überschüsse gekennzeichnet 3 10 Kroatien.................................................................................81 Milcherzeugung vor allem in kleinen Familienbetrieben 11 Bosnien-Herzegowina............................................................86 Milcherzeugung deckt nicht den Inlandsbedarf 12 Estland...................................................................................92 Milchanlieferungen in hoher Qualität nehmen zu 13 Lettland.................................................................................97 Milcherzeugung überwiegend in Kleinstbetrieben 14 Litauen.................................................................................103 Molkereiprodukte - Träger des Agrarexports 15 Weißrussland.......................................................................110 Milchsektor wird staatlich gefördert 16 Russland..............................................................................119 Die Milchwirtschaft kommt in Bewegung 17 Ukraine................................................................................130 Umstrukturierung der Milchwirtschaft eröffnet Chancen 18 Mazedonien.........................................................................146 Milchwirtschaftliche Daten 19 BR Jugoslawien....................................................................148 Milchwirtschaftliche Daten 4 Inhaltsverzeichnis 20 Moldawien...........................................................................150 Milchwirtschaftliche Daten 21 Wer wird langfristig billiger Milch erzeugen?........................152 Wettbewerbsfähigkeit der Milchproduktion zwischen Polen, Ungarn und Deutschland 22 Länderübersichen MOEL Milchkuhbestände/Kuhmilcherzeugung................................159 Milchkuhbestände/Kuhmilcherzeugung pro ha LN................160 Milchleistung je Kuh.............................................................161 Buttererzeugung...................................................................161 Erzeugung Käse und Milchpulver...........................................162 Pro-Kopf-Verbrauch Butter und Käse.....................................163 Pro-Kopf-Verbrauch Konsummilch.......................................164 23 Außenhandel Milchprodukte MOEL Ex- und Importe der EU.........................................................165 Deutsche Exporte.................................................................166 Deutsche Importe.................................................................1 74 24 Quellenverzeichnis...............................................................178 25 Zeichenerklärungen, Abkürzungen, EURO-Referenzkurse...........................................................186 26 Inhaltsverzeichnis der CD-ROM zum Buch..........................189
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