Cocktails!: die 1000 besten Drinks ; mit und ohne Alkohol
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Cormoran
2001
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| Beschreibung: | 224 S. zahlr. Ill. : 29 cm |
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INHALT
EINFUEHRUNG
6
DIE
HAUSBAR
8
BAR-AUSSTATTUNG
10
ZUBEREITUNG
12
GLASSORTIMENT
14
MIXZUTATEN
16
DRINK-KATEGORIEN
18
FACHAUSDRUECKE
20
MISCHPLAN
23
REGISTER
218-223
IMPRESSUM
224
NHALT
COCKTAILS
MIT
ALKOHOL
WEINAPERITIFS
*
YYYJJIR',
24
-
25
CAMPARI
26-27
APEROL
28-29
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RUM
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DRAMBUIE
114-115
BENEDICTINE
DOM
116-117
CHARTREUSE
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GALLIANO
120-123
AMARETTO
124-125
MIDORI
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BATIDA
DE
COCO
128-129
MALIBU
130-131
PECHER
MIGNON
132-133
LIKOERKLASSIKER
134-137
LIKOERSPEZIALITAETEN
138-141
FRUCHTLIKOERE
142-145
KAFFEELIKOER
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CREAMLIKOER
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KIRSCHLIKOER
150-151
PFEFFERMINZLIKOER
152-153
PIMM'S
154-155
BITTERSPIRITUOSEN
156-157
RED
BULL
158-159
SCHWEPPES
160-161
BOWLEN
162-165
COCKT
AILS
OHNE
ALKOHOL
SIRUPE
SIRUPE
MIT
ALKOHOLGESCHMACK
FRUCHTSAFT
MINERALWASSER
UND
LIMONADEN
WEINE
OHNE
ALKOHOL
EISCREME
MILCH
MILCHPRODUKTE
BOWLEN
OHNE
ALKOHOL
166-175
176-179
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