Verfügbarkeit: Melceü't-tabbâhin

Melceü't-tabbâhin: [ilk basılı Türkçe yemek kitabı] = Aşçıların sığınağı

ملجأ الطباخين

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Mehmed Kâmil (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Turkish Ottoman Turkish English
Veröffentlicht:	İstanbul Unilever Profesyonel Ürünler Servisi (UNIPRO) 1997
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spelling	880-01 Mehmed Kâmil Verfasser aut Melce üt-tabbâhîn 880-02 Melceü't-tabbâhin [ilk basılı Türkçe yemek kitabı] = Aşçıların sığınağı Mehmet Kâmil. Hazırlayan Cüneyt Kut A manual of Turkish cookery İlk basılı Türkçe yemek kitabı Melceü't-tabbâhin Melcet üt-tabbahin Melce-i tabbahin Mecmua-ı etime-i osmaniye Aşçıların sığınağı Turkish cookery book / Türabi Efendi İstanbul Unilever Profesyonel Ürünler Servisi (UNIPRO) 1997 101, 82, 132 Seiten Illustrationen 29 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Faksimile der Druckausgabe (Steindruck) Istanbul Şaban 1260 hicrî/[1844]-- Enthält außerdem: Türabi Efendi: Turkish cookery book = Mecmua-ı etʾime-i osmaniye / Turabi Efendi. - Teilreprint der Ausgabe London 1864 (Text englisch). Text osmanischtürkisch in arabischer Schrift zusammen mit einer Transkription in Lateinschrift Geschichte 1844 gnd rswk-swf Cooking, Turkish Kochen (DE-588)4031445-5 gnd rswk-swf Türkisch (DE-588)4120079-2 gnd rswk-swf Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd rswk-swf Arabische Schrift (DE-588)4355548-2 gnd rswk-swf Osmanisch (DE-588)4213347-6 gnd rswk-swf Quelle (DE-588)4135952-5 gnd rswk-swf Lithografie (DE-588)4036042-8 gnd rswk-swf Druckwerk (DE-588)4013134-8 gnd rswk-swf Buch (DE-588)4008570-3 gnd rswk-swf Osmanisches Reich (DE-588)4075720-1 gnd rswk-swf Türkei (DE-588)4061163-2 gnd rswk-swf Kochbuch gnd rswk-swf Quelle gnd rswk-swf Osmanisches Reich (DE-588)4075720-1 g Kochbuch f DE-604 Kochbuch (DE-588)4114240-8 s Geschichte 1844 z Quelle (DE-588)4135952-5 s Kochen (DE-588)4031445-5 s Quelle f Buch (DE-588)4008570-3 s Druckwerk (DE-588)4013134-8 s Lithografie (DE-588)4036042-8 s Türkisch (DE-588)4120079-2 s Osmanisch (DE-588)4213347-6 s Arabische Schrift (DE-588)4355548-2 s Türkei (DE-588)4061163-2 g Kut, Cüneyt Sonstige oth Türabi Efendi Sonstige oth 100-01/(3/r محمد كامل ut 245-02/(3/r ملجأ الطباخين
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