Hygiene-Schulung in Großküchen: Leitfaden - Schulungsfolien - Erfolgskontrolle. Behr.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hygiene-Schulung in Großküchen: Leitfaden - Schulungsfolien - Erfolgskontrolle. Hamburg: Behr.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hygiene-Schulung in Großküchen: Leitfaden - Schulungsfolien - Erfolgskontrolle. Behr.
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