Hygiene-Schulung in Großküchen: Leitfaden - Schulungsfolien - Erfolgskontrolle
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Hamburg
Behr
|
| Schriftenreihe: | Praxishandbuch GV
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| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | Bis 2002 u.d.T.: Direkt einsetzbare Schulungsunterlagen zur Lebensmittelhygieneverordnung gemäß § 4 LMHV und DIN 10514 / Joachim Wiegner |
| Beschreibung: | Losebl.-Ausg. |
| ISBN: | 3899470346 |
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