Biodiversität ökologischer und integrierter Landwirtschaft: Natur- und sozialwissenschaftliche Untersuchungen zur Optimierung des Öko-Landbaus im Projekt Ökologische Bodenbewirtschaftung (PÖB)
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Bonn
Bundesamt für Naturschutz
2001
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1. Einleitung: Landwirtschaft und Naturschutz 1
2. Untersuchungsräume 4
2.1 Das Untersuchungsgebiet in Rheinhessen 4
2.2 Das „Projekt Ökologische Bodenbewirtschaftung (PÖB) in Rheinhes-
sen - ein Versuch zur ökologischen Optimierung des Bio-Landbaus 4
2.3 DerKraichgau 6
3. Methoden 7
3.1 Vegetationsökologischer Vergleich ökologisch und integriert wirtschaf-
tenderBetriebe 7
3.1.1 Methoden der Untersuchungen im Kraichgau 9
3.1.2 Methoden der Untersuchungen in Rheinhessen 10
3.2 Vegetationsökologische Bewertung variierter Grundbodenbearbeitung 11
3.3 Ökologische Diversifizierung der Rotationsbrache im Projekt Ökolo-
gische Bodenbewirtschaftung (PÖB) 18
3.3.1 Einführung und Begriffbestimmung 18
3.3.2 Methoden 19
3.4 Schriftliche Befragung von Öko-Landwirten mit Verbandsmitgliedschaft
zum Thema Biodiversität 24
4. Ergebnisse und Diskussion 26
4.1 Vegetationsökologischer Vergleich ökologisch und integriert bewirtschaf-
teter Ackerflächen in Rheinhessen und im Kraichgau 26
4.1.1 Begriffbestimmung und grundlegende Prinzipien der Wirtschaftsweise 28
4.1.1.1 Ökologischer Landbau 26
4.1.1.2 Integrierte Landwirtschaft 28
4.1.2 Ergebnisse der Untersuchungen im Kraichgau 30
4.1.2.1 Befragung 30
4.1.2.2 Vegetationsaufnahmen 30
4.1.2.2.1 Frequenz 30
4.1.2.2.11 Ökologischer Landbau 30
4.1.2.2.12 Integrierte Landwirtschaft 30
4.12.2.2 Artenzahlen 31
4.12.2.3 Deckungsgrade 32
4.1.2.2.4 Diversität und Evenness 33
4,1.2.2.5 Arten der Roten Listen 34
4.1.2.2.6 Lebensformen- und Herkunftsspektrum 34
4.1.2.2.7 Zeigerwerte und Hemerobiegrad 34
4.13 Ergebnisse der Untersuchungen aus Rheinhessen 34
4.1.3.1 Befragung 34
4.1.3.2 Vegetationsaufnahmen 35
4.13.2.1 Frequenz 35
4.1.3.2.2 Artenzahlen und Deckungsgrade 36
4.13.2.3 Herkunft 36
4.13.2.4 Zeigerwerte 36
4.13.2.5 Soziologie 37
4.13.2.6 Gruppierung der untersuchten Flächen nach bestimmten Parametern
(Korrelationen) 37
4.1.4 Diskussion 38
4.1.4.1 Die Untersuchungen im Kraichgau 38
4.14.2 Die Untersuchungen in Rheinhessen 39
4.2 Veqetationsökoloqische Auswirkungen variierter Grundbodenbearbeit-
ung auf die Begleitflora im ökoloqischen Landbau im Projekt Ökologi-
sche Bodenbewirtschaftung (PÖB) 41
4.2.1 Ergebnisse 41
4.2.11 Die vegetationsökologische Situation auf den Prqjektflächen - ein
Oberblick 41
4.2.111 Anzahl der Arten 41
4.2.112 Räumliche Verteilung der Arten 42
4.2.113 Deckungsgrade von Ackerwildkräutern und Kulturarten 43
4.2.114 Mittiere Diversität 45
4.2.115 Mittlere Evenness und Störungsgrad 45
4.2.116 Arten der Roten Listen 45
4.2.117 Lebensformen und Herkunft 46
4.2.12 Der Einfluß der Bodenbearbeitungsvarianten 47
4.2.12.1 Artenzahien 47
4.2.12.2 Deckungsgrade 49
4.2.12.3 Diversität 52
4.2.12.4 Evenness 52
4.2.1.2.5 Arten der Roten Listen 53
4.2.12.6 Einfluß der Bodenbearbeitung auf ausgewählte Lebenformtypen 53
4.2.13 Der Einfluß der Feldfrüchte 54
4.2.13.1 Anzahl der Arten 54
4.2.13.2 Deckungsgrade der Wifdkräuter 56
4.2.13.3 Deckungsgrade der Kulturarten 57
4.2.13.4 Diversität 59
4.2.13.5 Evenness 59
4.2.1.3.6 Arten der Roten Listen 60
4.2,1.4 Varianten der Bodenbearbeitung innerhalb der einzelnen Feldfrüchte 61
4.2.1.4.1 Anzahl der Arten 61
4.2.1.4.2 Deckungsgrade von Begleitflora und Kulturarten 64
4.2.1.4.3 Diversität 65
4.2.1.4.4 Evenness 66
4.2.2 Diskussion 68
4.2.3 Ergebnisse anderer Forschungsgruppen im Projekt Ökologische Bo-
denbewirtschaftung (PÖB) 72
43 Ökologische Diversifizierung der Rotationsbrache im Projekt Ökologi-
sche Bodenbewirtschaftung (PÖB) 77
4.3.1 Ergebnisse 77
4.3.2 Diskussion 83
4.4 Schriftliche Befragung von Öko-Landwirten zur Rolle der Biodiversität
im ökologischen Landbau 87
4.4.1 Ergebnisse ¦ 87
4.4.1.1 Naturraum 87
4.4.1.2 Betriebsstruktur 88
4.4.1.3 Persönliche Angaben 90
4.4.1.4 Landwirtschaft und Umwelt 92
4.4.1.5 Kulturpflanzenvielfalt auf dem eigenen Betrieb 94
4.4.2 Diskussion 100
4.4.2.1 Naturraum und Betriebsstruktur 100
4.4.2.2 Landwirtschaft und Umwelt 103
4.4.2.3 Kulturpflanzenvieifalt auf dem eigenen Betrieb 104
5. Synthese und Ausblick 111
5.1 Ökologische, integrierte und konventionette Landwirtschaft aus ökologi-
scher Sicht: Wer hält was er verspricht? 111
5.2 Ökologische Optimierung des Bio-Landbaus 117
5.2.1 Agrarökotogische Auswirkungen von Pflug, Zweischichtenplug und
Schichtengrubber 117
5.2.2 Diversifizierung von Rotationsbrachegemischen: Ein Beitrag zur ökologi-
schen Optimierung des Biotandbaus? 110
5.2.3 Befragung von Öko-Landwirten zum Thema Biodiversität: Sind die Trä-
ger des Öko-Landbaus reif für eine „biodiverse Zukunft? 120
5.2.4 Weitere allgemeine Bestrebungen zur ökologischen Optimierung des
Bio-Landbaus 124
5.3 Synthese der Krise von Landwirtschaft und Naturschutz: Naturschutz
fängt beim Menschen an 125
6. Zusammenfassung 136
7. Literaturverzeichnis 140
8. Anhang 151
- Feldpläne des Projektes ökologische Bodenbewirtschaftung 1998-2000
- Vegetationsökotogischer Kartierungsbogen
- Parzellenplan der diversifizierten Brachegemische
- Fragebogen
- Artenliste der Kartierungen im PÖB
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