Wissenschaftliches Kolloquium des Graduiertenkollegs "Schlachttierbelastung und Produktsicherheit": 05. Februar 2001, Veterinärmedizinische Fakultät, Universität Leipzig
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Gießen
Fachverl. Köhler
2001
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Eine kompetitive RT-PCR zum Nachweis von Rotaviren in Schlachtschweinen
als Beitrag zur Produktsicherheit und zum Verbraucherschutz
B.-A. Schwarz und H. Malier
Institut für Virologie, Leipzig
Seite 1-5
Transmissionselektronenmikroskopische Untersuchung der Interaktion von
Rotaviren und Salmoncllen mit der Caco-2 Zeil-Linie
M. Möhring1, H. Aupperle1,1. Hänel2 und H.-A. Schoon1
Institut für Veterinärpathologie, Leipzig
2BgW-Bereich Jena
Seite 6-10
Aufbau eines murinen Salmonellen-Infektionsmodells zur Untersuchung von
Belastungsfaktorcn bei Schlachtschweinen
R. Schröder und und G. Alber
Institut für Immunologie, Leipzig Seite 11-15
Bakteriologische und serologische Charakterisierung Salmonella-infiziertcr
Schweine
H. Marg, H. Scholz und A. Hensel
Institut für Tierhygiene und Öffentliches Veterinärwesen, Leipzig Seite 16-18
Spezifischer Nachweis von Yersinia enterocolitica in Faeces vom Schwein
mittels PCR
T. Arnold, A. Hensel und H. Schob
Institut für Tierhygiene und Öffentliches Veterinärwesen, Leipzig
Seite 19-25
Erlauben Gesundheitsstatus und haltungsbcdingte Belastung in ihren
verhaltensontogenetischen Ausprägungen während der Mastschweinehaltung
Rückschlüsse auf die Produktsicherheit?
E. Gut und R--B Laube
Institut für Lebensmittelhygiene, Leipzig
Seite 26-30
Nachweis und Identifikation von Campylobacter-Spezies bei sächsischen
Schweinen im Mastbctrieb und nach der Transportbelastung
F. Gaull, T. Alter und K. Fehlhaber
Institut für Lebensmittelhygiene, Leipzig
Seite 31-33
Schlachtschweinebelastung durch Diarrhöe: NO als Auslöser?
B. Garz, J.R. Aschenbach, F. Ahrens und G. Gabel
Veterinär-Physiologisches Institut, Leipzig
Seite 34-37
Detoxifizierung von Histamin im Dickdarm des Schweins: Schutz des Tieres
vor Belastung mit exogenem Histamin
F. Ahrens, J JL Aschenbach, B. Garz und G. Gabel,
Veterinär-Physiologisches Institut, Leipzig
Seite 38-41
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