Holdings: Management in der Hotellerie und Gastronomie

Management in der Hotellerie und Gastronomie: betriebswirtschaftliche Grundlagen

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Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	German
Published:	München [u.a.] Oldenbourg 2001
Edition:	5., überarb. und erw. Aufl.
Subjects:	Hotel Management Gaststättengewerbe Hotelgewerbe Gaststätte Aufsatzsammlung Lehrbuch
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ISBN:	3486257803

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