Gastgewerbe: [5,1,1] Praktische Fachkunde Restaurantfachleute, Hotelfachleute, Fachgehilfen ; Fachstufen ; Lehrerausgabe
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Herrmann, Heino (VerfasserIn), Metz, Reinhold (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Neusäss Kieser 1998
Ausgabe:2. Aufl.
Beschreibung:56 S. Ill.
ISBN:3824255073

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