Das Beckersche Verfahren zum Kochen von Speisen im Dampf- und Wasserbad sowie die dazu erforderlichen Apparate:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Henneberg, Rudolf (VerfasserIn), Becker, Carl (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Springer 1883
Beschreibung:47 S. Ill.

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