Carbohydrates: the sweet molecules of life
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Stick, Robert V. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: San Diego [u.a.] Academic Press 2001
Schlagworte:
Beschreibung:XIV, 256 S. graph. Darst.
ISBN:0126709602

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