Das Fleisch-Kochbuch: 350 Rezepte für Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammelfleisch ; welche Fleischteile für welches Gericht ; der Fleischkauf ; die richtige Zubereitung von Braten, Steaks, Schnitzel, Ragouts ; mit ... ausführlichem Register
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Heyne
1971
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| Ausgabe: | Orig.-Ausg., 5. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Heyne-Bücher
4086 : Praktische Reihe |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 172 S. Ill. |
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