Handbuch der Zuckerfabrication: namentlich des Runkelrübenzuckers, des Rohrzuckers und des Stärkemehlzuckers ; nach ihrem Standpunkte im Jahre 1850 in Frankreich, Belgien und Deutschland
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schmidt, Christian Heinrich (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Weimar Voigt 1850
Ausgabe:3., verm. Aufl.
Schriftenreihe:Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke 72
Online-Zugang:Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Bayerische Staatsbibliothek -- Techn. 187 m
Beschreibung:XX, 542 S., 10 Tafeln Ill.

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