Gährungs-Chemie für Praktiker: 1 Die Hefe und die Gährungs-Erscheinungen : Handbuch für Gährungstechniker
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Bibliographic Details
Main Author: Bersch, Josef 1840-1907 (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Berlin Verlag von Wiegandt, Hempel & Parey 1879
Online Access:Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Bayerische Staatsbibliothek -- 36.5895-1
Physical Description:X, 340 S. Ill.

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