Gährungs-Chemie für Praktiker: 1 Die Hefe und die Gährungs-Erscheinungen : Handbuch für Gährungstechniker
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bersch, Josef 1840-1907 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Verlag von Wiegandt, Hempel & Parey 1879
Online-Zugang:Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Bayerische Staatsbibliothek -- 36.5895-1
Beschreibung:X, 340 S. Ill.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!