APA (7th ed.) Citation

Bischofberger, E. (2001). Nachhaltige Wirtschaftsführung in Betrieben der Gemeinschaftsverpflegung. Utz, Wiss.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Bischofberger, Elisabeth. Nachhaltige Wirtschaftsführung in Betrieben Der Gemeinschaftsverpflegung. München: Utz, Wiss, 2001.

MLA (9th ed.) Citation

Bischofberger, Elisabeth. Nachhaltige Wirtschaftsführung in Betrieben Der Gemeinschaftsverpflegung. Utz, Wiss, 2001.