Food microbiology protocols:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Totowa, NJ Humana Pr. 2001
Schriftenreihe:Methods in biotechnology 14
Schlagworte:
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:XIV, 495 S. graph. Darst.
ISBN:089603867X

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