Betriebslehre für das Hotel- und Gaststättengewerbe:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Marzluf, Dieter (VerfasserIn), Gehring, Klaus (VerfasserIn), Prochaska, Werner (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Rinteln Merkur-Verl. 2000
Ausgabe:9., aktualisierte Aufl.
Schriftenreihe:Wirtschaftswissenschaftliche Bücherei für Schule und Praxis
Schlagworte:
Beschreibung:301 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3812002760

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