Die Fabrikation von Kunstbutter, Sparbutter und Butterine: eine Anleitung zur Bereitung der Ersatzmittel der echten Butter nach den besten Methoden
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lang, Victor (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Wien [u.a.] Hartleben 1895
Ausgabe:3. Aufl.
Schriftenreihe:Chemisch-technische Bibliothek 31
Beschreibung:5. Aufl. u.d.T.: Lang, Victor: Die Fabrikation der Kunstbutter (Margarine), Kunstspeisefette und Pflanzenbutter. - In Fraktur
Beschreibung:VIII, 135 S. Ill. 19 cm

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