Konzeption und Auswirkungen des Bayerischen Weges in der Agrarpolitik:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
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2000
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INHALTSVERZEICHNIS
1. EINLEITUNG 1
2. ZIELSETZUNG UND AUFBAU DER ARBEIT 4
3. KONZEPTION DES 'BAYERISCHEN WEGES IN DER AGRARPOLITIK* 10
3.1. ZIELE DES 'BAYERISCHEN WEGES IN DER AGRARPOLITIK' 10
3.1.1. ERHALTUNG STABILER GESELLSCHAFTLICHER VERHAELTNISSE IM LAENDLICHEN
11
RAUM
3.1.2. VERBESSERUNG DER WIRTSCHAFTSKRAFT DES LAENDLICHEN RAUMS 15
3.1.3. SICHERUNG EINER GESUNDEN ERNAEHRUNG DER BEVOELKERUNG 17
3.1.4. BEWAHRUNG DER KULTURLANDSCHAFT UND SCHUTZ DER UMWELT 18
3.2. INSTRUMENTE DES 'BAYERISCHEN WEGES IN DER AGRARPOLITIK! 20
3.2.1. FOERDERUNG DER SELBSTHILFEEINRICHTUNGEN 21
3.2.2. MASSNAHMEN ZUR SICHERUNG DER LEBENSMITTELQUALITAET UND DER GE- 25
SUNDHEITSVORSORGE
3.2.3. BERATUNG UND BILDUNG 26
3.2.4. VERBESSERUNG DER ARBEITS- UND LEBENSVERHAELTNISSE 29
3.2.5. LAENDLICHE ENTWICKLUNG 31
3.2.6. ERHALTUNG DER KULTURLANDSCHAFT UND SCHUTZ DER UMWELT 33
3.2.7. FOERDERUNG DER ABSATZ- UND VERMARKTUNGSBEMUEHUNGEN DER LAND- 38
WIRTSCHAFT
3.2.8. GESAMTKONZEPT NACHWACHSENDE ROHSTOFFE IN BAYERN 40
3.2.9. SONSTIGE MASSNAHMEN 40
4. VORGEHENSWEISE, VERWENDETE VERFAHREN UND FORMALE ERGEBNISSE 42
4.1. LAENDERVERGLEICH 42
4.2. UMFRAGE 43
4.2.1. FRAGEBOGENERSTELLUNG 43
4.2.2. PROBANDENGEWINNUNG 44
4.2.3. EIN- UND AUSSCHLUSSKRITERIEN 44
4.2.4. ERFASSUNG, KONTROLLE UND AUSWERTUNG DER UMFFAGEDATEN 44
4.2.5. STATISTISCHE VERFAHREN 45
4.2.6. GEWICHTUNG 46
4.2.7. SCHICHTUNGSKRITERIEN DER BETRIEBE ZUR AUSWERTUNG DER UMFRAGE 46
4.3. DISKUSSION DER METHODIK DER UMFRAGE 47
4.4. FORMALE ERGEBNISSE DER UMFRAGE 48
4.4.1. FRAGEBOGENRUECKLAUF, ANTWORTVERHALTEN UND ANZAHL DER DIE EIN- UND
48
AUSSCHLUSSKRITERIEN ERFUELLENDEN FAELLE
4.4.2. STRUKTUR DER ANTWORTENDEN BETRIEBE 49
I
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN
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5.
5.1.
5.1.1.
5.1.2.
5.1.3.
5.1.4.
5.2.
5.2.1.
5.2.2.
5.2.3.
5.2.4.
5.3.
6
.
6
.
1
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6
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2
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2
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1
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6
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2
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2
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6.3.
6.4.
6.5.
6
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6
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6.7.
7.
7.1.
7.2.
7.3.
7.4.
7.5.
7.6.
STRUKTURENTWICKLUNG IM WIRKUNGSZEITRAUM DES 'BAYERISCHEN 51
WEGES IN DER AGRARPOLITIK*
STRUKTURENTWICKLUNG DER HAUPTERWERBSBETRIEBE 51
ENTWICKLUNG DER ANZAHL DER LANDWIRTSCHAFTLICHEN HAUPTERWERBSBE- 51
TRIEBE
ENTWICKLUNG DER LANDWIRTSCHAFTLICH GENUTZTEN FLAECHE DER HAEUPTER- 54
WERBSBETRIEBE
ENTWICKLUNG DER FAMILIENARBEITSKRAEFTE UND IHRER ARBEITSLEISTUNG 55
(HAUPTERWERBSSEKTOR)
ZUSAMMENFASSENDE SCHLUSSFOLGERUNGEN (HAUPTERWERBSSEKTOR) 56
STRUKTURENTWICKLUNG DER NEBENERWERBSBETRIEBE 57
ENTWICKLUNG DER ANZAHL DER LANDWIRTSCHAFTLICHEN NEBENERWERBSBE- 57
TRIEBE
ENTWICKLUNG DER LANDWIRTSCHAFTLICH GENUTZTEN FLAECHE DER NEBEN- 59
ERWERBSBETRIEBE
ENTWICKLUNG DER FAMILIENARBEITSKRAEFTE UND IHRER ARBEITSLEISTUNG 60
(NEBENERWERBSSEKTOR)
ZUSAMMENFASSENDE SCHLUSSFOLGERUNGEN (NEBENERWERBSSEKTOR) 61
STRUKTURENTWICKLUNG DER FAMILIENFREMDEN ARBEITSKRAEFTE 62
OEKONOMISCHE ENTWICKLUNG IM WIRKUNGSZEITRAUM DES 'BAYERI- 63
SEHEN WEGES IN DER AGRARPOLITIK'
BRUTTOWERTSCHOEPFUNG 63
BETRIEBSEINKOMMEN 65
BETRIEBSEINKOMMEN IM LAENDERVERGLEICH 65
OEKONOMISCHE ENTWICKLUNG DER DURCH DIE UMFRAGE ERFASSTEN BETRIEBE 68
ERWERBSTAETIGKEIT IN DER LANDWIRTSCHAFT 70
INSOLVENZEN IN DER LANDWIRTSCHAFT 70
STRUKTUR UND ENTWICKLUNG DES PACHTMARKTES 71
GRUNDSTUECKSVERKEHR LAND- UND FORSTWIRTSCHAFTLICHER FLAECHEN 71
EINSCHAETZUNG DER WIRTSCHAFTLICHEN ENTWICKLUNG DER BAYERISCHEN 73
LANDWIRTSCHAFT INSGESAMT IN DEN LETZTEN 25 JAHREN UND IM VERGLEICH
ZU DEN ANDEREN ALTEN FLAECHENLAENDEM
'BAYERISCHER WEG IN DER AGRARPOLITIK' UND OEFFENTLICHE FINANZEN
75
ZAHLUNGEN VON ANDERER EBENE 75
BAYERISCHE NETTOAUSGABEN FUER DEN BEREICH LANDWIRTSCHAFT, EMAEH- 79
RUNG UND FORSTEN
ZAHLUNGEN AN ANDERE BEREICHE 80
VERWALTUNGSAUSGABEN FUER DEN SEKTOR LANDWIRTSCHAFT, ERNAEHRUNG UND 82
FORSTEN
AUSGLEICHSZULAGEN UND BENACHTEILIGTE GEBIETE 84
EINSCHAETZUNG DES FORTBESTANDES DER LANDWIRTSCHAFTSFOERDERUNG DURCH 85
DIE ANTWORTENDEN BETRIEBE
II
8. ENTWICKLUNG SOZIALER ASPEKTE LANDWIRTSCHAFTLICHER HAUSHALTE 91
UND BAEUERLICHER ARBEIT IM WIRKUNGSZEITRAUM DES 'BAYERISCHEN
WEGES IN DER AGRARPOLITIK*
8.1. STRUKTUR DER LANDWIRTSCHAFTLICHEN HAUSHALTE 91
8.2. ARBEITSBELASTUNG 92
8.3. HOFNACHFOLGE 93
8.3.1. HOFNACHFOLGE IM LAENDERVERGLEICH 93
8.3.2. HOFHACHFOLGESITUATION GEMAESS DER UMFRAGE 95
8.4. AUSSERBETRIEBLICHES EINKOMMEN 97
8.5. SELBSTVERSTAENDNIS DER BAEUERLICHEN BEVOELKERUNG HINSICHTLICH DER GE-
98
SELLSCHAFTLICHEN BEDEUTUNG WESENTLICHER ASPEKTE DER LANDWIRT
SCHAFTLICHEN ARBEIT
9. LAENDERVERGLEICH UND UMFRAGE ZU INSTRUMENTEN DES 100
'BAYERISCHEN WEGES IN DER AGRARPOLITIK*
9.1. SELBSTHILFEEINRICHTUNGEN 100
9.2. BILDUNG _ 102
9.2.1. ENTWICKLUNG DER LANDWIRTSCHAFTLICHEN AUSBILDUNG IM BUNDESLAENDER-
102
VERGLEICH
9.2.2. UMFRAGEERGEBNISSE ZUM AUSBILDUNGSSTAND DER INHABER LANDWIRT- 105
SCHAFTLICHER BETRIEBE
9.3. FLUMEUORDNUNG 107
9.4. UMWELT- UND NATURSCHUTZ 108
9.4.1. UMWELT- UND NATURSCHUTZPROGRAMME 108
9.4.2. STICKSTOFFABSATZ 108
9.5. FOERDERUNG DER ABSATZ- UND VERMARKTUNGSBEMUEHUNGEN DER LAND- 109
WIRTSCHAFT (QUALITAETS- UND HERKUNFTSSICHERUNGSPROGRAMM)
9.6. EINKOMMENSALTEMATIVEN 110
10. WERTUNG DES 'BAYERISCHEN WEGES IN DER AGRARPOLITIK* DURCH DIE 112
UNMITTELBAR BETROFFENEN
10.1. BEURTEILUNG DES EINSATZES DER BAYERISCHEN AGRARPOLITIK IN DER VER-
112
GANGENHEIT
10.2. ERWARTUNG BEZUEGLICH DES EINSATZES DER BAYERISCHEN AGRARPOLITIK IN
113
DER ZUKUNFT
11.
ZUSAMMENFASSUNG 114
12. LITERATURVERZEICHNIS 124
ANHANG:
FRAGEBOGEN ZUR UMFRAGE
ABBILDUNGSVERZEICHNIS
TABELLENVERZEICHNIS ZUM LAENDERVERGLEICH
TABELLENVERZEICHNIS ZUR UMFRAGE
TABELLEN
III |
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